Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárkonyos salátaleves

Tárkonyos salátaleves
Tárkonyos salátaleves
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig keresem a zöldségek különleges elkészítési módozatait. A tárkonyos leveseket imádják a gyerekek, ezért bátorkodtam ezt a levest kipróbálni. Pillanatok alatt készen van és tényleg olyan finom, hogy ők is megkedvelték. A fejes saláta idénye nemsokára lejár, ezért a nagy sikeren felbuzdulva biztosan elkészítem még egy párszor nekik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nem csak római salátából, hanem fejes és jégsalátából is elkészíthető ez a leves. Római salátával nagyon romantikus, jégsalátával ropogós, fejessalátával gyönyörű zöld színe lesz. Ebben az esetben rövidebb ideig futtassuk vajon az összevágott leveleket.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, melyen pár percig megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát majd hozzáadjuk a kockára vágott póréhagymát és tovább pároljuk őket.
  2. Ekkor jöhet a hosszúkásra vágott saláta, só, bors és a friss, aprított tárkonylevelek.
  3. Ha kissé összeesett a saláta, felöntjük alaplével, mellyel már csak összeforraljuk és kész is a levesünk.

Jó étvágyat hozzá!

  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 25 683
elküldve: 0
receptkönyvben: 247
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
280 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

Zöldségleves, salátaleves

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Mon, 2014-05-19 10:05

Szia Csilla! Persze, sőt, szerintem még jobb, mivel a római saláta roppanósabb marad a sima zöldsalátánál. Abból az igazi! Csak tudom, hogy nem olyan könnyű beszerezni. Sima salátát bárhol lehet kapni. Üdv, Gréti

72
fejessaláta 1 db
vaj 2 dkg
fokhagyma 1 gerezd
póréhagyma 1 közepes db
zöldség alaplé 8 dl
tárkony 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint