Tárkonyos pulykaraguleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Bonduelle
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
24 kcal
-
83g pulykamell131 kcal
-
67g zöldborsó54 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
43g zeller16 kcal
-
33g csiperkegomba7 kcal
-
45g tejföl89 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
7g citromlé1 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
379
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
500g pulykamell785 kcal
-
400g zöldborsó324 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
270g tejföl535 kcal
-
1500g alaplé105 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2270
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
13.6g pulykamell21 kcal
-
10.9g zöldborsó9 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
2.2g sárgarépa1 kcal
-
4.9g fehérrépa3 kcal
-
7.1g zeller3 kcal
-
5.4g csiperkegomba1 kcal
-
7.3g tejföl15 kcal
-
40.8g alaplé3 kcal
-
1.2g petrezselyem0 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
62
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1516.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 922 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 274.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 427 micro
-
β-karotin 1673 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2103 micro
Összesen
379
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.2 g
Zsír
-
Összesen 107.5 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9101.7 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 730 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 437 mg
-
Foszfor 2210 mg
-
Nátrium 5529 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.2 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 1649.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1281 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 304 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 978 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 586 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 337 micro
-
α-karotin 2560 micro
-
β-karotin 10039 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 12619 micro
Összesen
2270
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 273 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
62
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 kg pulykamell
-
400 g zöldborsó
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
20 dkg csiperkegomba
-
270 g tejföl
-
1.5 l alaplé
-
1 csokor petrezselyem
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 teáskanál tárkony
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Olajon lepirítjuk a pulykamellet, amit kockákra vágtunk fel. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáöntjük a felkockázott hagymát, és a hússal együtt tovább pirítjuk.
- Rádobjuk a szeletekre vágott fokhagymát, majd hozzátesszük a sárga- és fehérrépát, zellert, gombát és az apróra vágott petrezselymet is. Ezeket aztán megszórjuk egy teáskanál tárkony fűszerrel, és egy kis ideig pároljuk őket. Majd felöntjük az alaplével, és lefedve, kis lángon körülbelül fél óra alatt puhára főzzük a zöldségeket.
- A főzés vége felé beleszórjuk a levesbe a zöldborsót is, aminek igazán rövid idő kell, hogy megfőjön.
- Ezután egy kis tálkába öntjük a tejfölt, és a forró levesből hozzászedünk levet, amivel kikeverjük, és beleöntjük majd így a levesbe, és jól elkeverjük. Majd egy citrom levét ráfacsarjuk. Még ízlésünknek megfelelően sózzunk, borsozzunk, aztán lehet is fogyasztani!
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 915
- Tegnapi nézettség: 57
- 7 napos nézettség: 655
- Össznézettség: 284110
- Feltöltés dátuma: 2016. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Bonduelle
39 recept
A savanykás levesek egyik sztárja kétségkívül a tárkonyos csirkeraguleves. Ezzel a recepttel ti is elkészíthetitek otthon egyszerűen.