Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Tárkonyos-füstölt raguleves

Tárkonyos-füstölt raguleves

Manuel Calavera receptje

Manuel Calavera receptje

gyors recept

35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más raguleves recepteket is!

4 adag

előkészület: 15 perc

story

Tárkonyos raguleves, saját extrákkal :)

hozzávalók / 4 adag

3 közepes db sárgarépa
3 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
3 közepes db kovászos uborka
2 dl kovászos uborka lé
2 dl tejföl
2 púpozott ek finomliszt
2 kk tárkony
só ízlés szerint
2 csipet bors
1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl olívaolaj
30 dkg füstölt sertéscsülök
3 l víz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

5 édesség, amit soha ne egyél cukrászdában – előfordulhat, hogy maradék sütikből készültek

ajánlat

Ajánlom a különleges ízeket kedvelő embereknek.

alapanyagok

bors fehérrépa finomliszt füstölt sertéscsülök kovászos uborka kovászos uborka lé olívaolaj sárgarépa só tárkony tejföl víz vöröshagyma zeller

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

3 közepes db sárgarépa
3 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
3 közepes db kovászos uborka
2 dl kovászos uborka lé
2 dl tejföl
2 púpozott ek finomliszt
2 kk tárkony
só ízlés szerint
2 csipet bors
1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl olívaolaj
30 dkg füstölt sertéscsülök
3 l víz

elkészítés

A finomra vágott hagymát olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk az 1x1 cm-es kockákra vágott zöldségeket, és az ugyanekkorára vágott füstölt csülköt.
Felhúzzuk vízzel, és miután felforrt, hozzáadjuk a fűszereket. A csülök miatt a sóval óvatosan kell bánni.
Miután a zöldségek megpuhultak kellőképpen, hozzáadjuk a kockázott kovászos uborkát.
A tejfölből, lisztből és kovászos uborka levéből habarást készítünk, és hőkiegyenlítés után hozzáadjuk a leveshez folyamatos kevergetés mellett.
Alapos kiforralás után egy szelet citrommal tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A finomra vágott hagymát olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk az 1x1 cm-es kockákra vágott zöldségeket, és az ugyanekkorára vágott füstölt csülköt.
Felhúzzuk vízzel, és miután felforrt, hozzáadjuk a fűszereket. A csülök miatt a sóval óvatosan kell bánni.
Miután a zöldségek megpuhultak kellőképpen, hozzáadjuk a kockázott kovászos uborkát.
A tejfölből, lisztből és kovászos uborka levéből habarást készítünk, és hőkiegyenlítés után hozzáadjuk a leveshez folyamatos kevergetés mellett.
Alapos kiforralás után egy szelet citrommal tálaljuk.

elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.01.22.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 118
elküldve: 1
receptkönyvben: 46
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuel Calavera

Mióta szakács: 2010.07.04.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: levesek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: raguleves
hasonló kategóriák: zöldbableves, hideg levesek, húsleves, borscs, legényfogó leves, tojásleves, gombócleves, meggyleves, májgaluskaleves, gombakrémleves