Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Tarhonyás lecsó

Tarhonyás lecsó

Lezsik receptje

Lezsik receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más lecsó recepteket is!

4 adag

előkészület: 15 perc

story

Sokféle lecsót kóstoltam már, de nálam ez viszi a pálmát a paradicsomosságával, és a tarhonya adta tartalmasságával.

hozzávalók / 4 adag

2 nagy db vöröshagyma
1 kg tv paprika
1 kg paradicsom
7 dl paradicsomlé
3 dl víz
20 dkg tarhonya
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így néz ki a srác, aki 17 éve csak sajtos makarónit eszik

alapanyagok

napraforgó olaj paradicsom paradicsomlé só tarhonya tv paprika víz vöröshagyma cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

2 nagy db vöröshagyma
1 kg tv paprika
1 kg paradicsom
7 dl paradicsomlé
3 dl víz
20 dkg tarhonya
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor

elkészítés

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, majd a zsiradékon üvegesre fonnyasztjuk.
A paprikát megmossuk, a hagymához hasonló méretűre vágjuk, majd a hagyma mellé tesszük, és szintén fonnyasztjuk.
A paradicsomot is megmossuk, és nagyságtól függően 8-10-12 darabra vágjuk. Majd a paprikás hagymához adjuk.
Pár perc után felöntjük a paradicsomlével, és a vízzel. Sózzuk és pici cukrot teszünk hozzá a paradicsomlé savanyúságának ellensúlyozására, és kb 15-20 percig lassan főzzük.
A tarhonyát beleszórjuk, és folyamatos kevergetés mellett majdnem készre főzzük benne.
Majd fedő alatt hagyjuk még kicsit pihenni. Ezalatt a tarhonya készre puhul, de nem fő szét.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, majd a zsiradékon üvegesre fonnyasztjuk.
A paprikát megmossuk, a hagymához hasonló méretűre vágjuk, majd a hagyma mellé tesszük, és szintén fonnyasztjuk.
A paradicsomot is megmossuk, és nagyságtól függően 8-10-12 darabra vágjuk. Majd a paprikás hagymához adjuk.
Pár perc után felöntjük a paradicsomlével, és a vízzel. Sózzuk és pici cukrot teszünk hozzá a paradicsomlé savanyúságának ellensúlyozására, és kb 15-20 percig lassan főzzük.
A tarhonyát beleszórjuk, és folyamatos kevergetés mellett majdnem készre főzzük benne.
Majd fedő alatt hagyjuk még kicsit pihenni. Ezalatt a tarhonya készre puhul, de nem fő szét.

statisztika

beküldve: 2009.09.25.
tegnapi nézettség: 18
össznézettség: 66 061
elküldve: 7
receptkönyvben: 264
elkészítve: 11/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Lezsik

Mióta szakács: 2009.09.21.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: egytálételek
alkategória: lecsó
hasonló kategóriák: brassói, rántott sajt, rakott zöldség, chilis bab, rizottó, rakott krumpli, tarhonyás egytálétel, tojásos nokedli, gombócok, rakott kel

egyéb elnevezések

tót lecsó, lecsó tarhonyával

hasonló receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Petra Lászlóné Thu, 2012-07-12 14:17

Én soknak találom benn a paradicsomot, mindig kevesebbet teszek és nokedlivel csinálom. Fenséges. Amikor van otthon tejföl a lecsóba teszek tejfölt és nokedli, mintha paprikás csirkét ennék olyan finom. Próbáld ki. (2-3 paradicsom!)