r
Nosalty Logó

Színes túrókrémrolád

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
ÍZcsiklandozó
Színes túrókrémrolád
adag
Előkészítés
perc
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 429 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 1712 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 160 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1487 g
  • Cink
    488 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    375 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    19 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    170.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    47 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    225 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    157 micro
  • β-karotin
    392 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 429 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    124.4 g

Zsír

  • Összesen
    111.3 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5947.8 g
  • Cink
    1950 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    647 mg
  • Vas
    1501 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    1484 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    75 mg
  • Mangán
    60 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    682.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    900 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    630 micro
  • β-karotin
    1570 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 1712 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    555.6 g
  • Cink
    182 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    140 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    18 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    84 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 160 Kcal

Hozzávalók

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Elkészítés

Rolád

  1. A túrót és a vajkrémet keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és nagyon kevés ideig, lassú fordulatszámon keverjük. Kézi keverésnél is óvatosan dolgozzunk!
  2. Egy folpackfóliát vágjunk akkorára, amibe majd csomagolni tudjuk a roládot. (kb. 30x40 cm)

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

  1. A zöldségeket (retek, kígyóuborka, sárgarépa, lila hagyma) mossuk meg, és mandolinvágón vágjuk hajszálvékonyra.
  2. Fektessük le ízlés szerint a szeleteket a fóliára, hosszanti oldalával párhuzamosan, középtájon, nagyjából 10-12 cm szélességben, ami megegyezik majd a rolád külső átmérőjével. A zöldségek közé tegyünk megmosott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyemlevél) és ehető virágokat.
  3. A színes "kavalkádra" kanállal halmozzuk a túrókrémet, majd a fóliát fogva óvatosan tekerjük be szorosan, rolád formába. Így a túrós krém külsejét beborítják majd a csodás zöldségek és fűszernövények, virágok. A fólia két végét tekerjük meg szorosan, azokat fogva kicsit sodorjuk meg a túrókrém roládot, hogy szép egyenletes hengert kapjunk.
  4. Tegyük hűtőbe egy éjszakára.
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 4323
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Színes túrókrémrolád
ÍZcsiklandozó 12 recept

Hozzávalók

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek