Nosalty Logó

Szilvás-mandulás süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lilapipacs
Szilvás-mandulás süti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A habhoz

A szilvamártáshoz

Összesen 1504 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A habhoz

A szilvamártáshoz

Összesen 6008 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A habhoz

A szilvamártáshoz

Összesen 165 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    27.5 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1372 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    316 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    187 mg
  • Foszfor
    579 mg
  • Nátrium
    247 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    223.2 g
  • Cukor
    163 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    539.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    935 micro
  • β-crypt
    167 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    475 micro
Összesen 1504 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    109.9 g

Zsír

  • Összesen
    219.9 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5487.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    1266 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    746 mg
  • Foszfor
    2315 mg
  • Nátrium
    987 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    892.7 g
  • Cukor
    651 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    2156.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1158 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    56 mg
  • C vitamin:
    186 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    302 micro
  • Kolin:
    474 mg
  • Retinol - A vitamin:
    826 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3738 micro
  • β-crypt
    668 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1899 micro
Összesen 6008 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 165 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A habhoz

A szilvamártáshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Darált mandulát, lisztet, sütőport összekeverjük.
  2. Habosra keverjük a cukrot, vaníliás cukrot, vajat.
  3. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, citromhéjat, aztán a rummal, tejjel váltogatva a száraz összetevőket.
  4. Zsírozott, lisztezett tepsibe simítjuk.
  5. Kirakjuk a tésztát bőségesen felfelé fordított szilvaszemekkel, 4 ek cukorram szórjuk.
  6. Betesszük a sütőbe 45 percre sülni.
  7. Habot készítünk: a tojásfehérjét sóval, cukorral fényesedésig verjük, hozzáadjuk a citromlevet, fahéjat.
  8. Kivesszük a tepsit a sütőből, a nyomózsákba tett habbal a süti tetejére duci csíkokat húzunk.
  9. Megszórjuk mandulával, 15-20 percig ropogósra sütjük.
  10. Szilvamártással tálaljuk: a szilvát, cukrot, citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget, bor felét kis lángon forraljuk.
  11. A bor másik felében elkeverjük a keményítőt, ezt a szilvához öntjük, 1 percig sűrítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30×40
  • Sütés ideje: 65 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2409
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 24.

Ajánló

Ha jót szeretnétek nasizni, ezt MINDENKÉPP ajánlom. :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lilapipacs 16 recept

Tudja, hogy a kedvenc gyümölcsöm a szilva... Hát képes volt beállítani egy kosárra valóval... Ez sült ki belőle... Egy újabb régi, kedvenc recept. :-)

Hozzászólások

Évi néni

Szenzációsan jó süti. Gratulálok hozzá. Sietek elkészíteni, míg szilva van. Üdv: Évi néni

Lilapipacs

Kedves Évi néni! Valóban szenzációsan jó süti. :-) Támogatom az elkészítését, tutira élvezetes a fogyasztása. Engem mindig leny?göz. G.

Lilapipacs

Kedves "Értetlen"! Hm, remélem azért értetlen, mert értetlen, amiért ennyire nyami ízeket lehet készíteni ily egyszer?en. Ugye körülbelül tudod mire gondolok. :-D Nagyon boldoggá tettél, amiért megosztottad: "Nem bántam meg. :)" Szép napot! Lilapipacs

Törölt felhasználó

Már kétszer megcsináltam. Tényleg szenzációs, ilyen kevés munkával ennyire jót csinálni. Mivel már nincs jó szilva ma jonatán almával is kipróbáltam. Nem bántam meg. :)

Törölt felhasználó

Szilvaszezon van! ;)

Lilapipacs

Kedves Értetlen! De mennyire király! Favorit gyümölcsöm! :-) Ha szeretnéd, dobok fel új receptet. Természetesen szilvából. ;-) ;-) G.

Hozzávalók

A tésztához

A habhoz

A szilvamártáshoz

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek