r
Nosalty Logó

Szezámmagos tonhalgolyó saláta

Mignon
Szezámmagos tonhalgolyó saláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A 12 db halgolyóhoz

A salátához

313
Kalória
22.1g
Fehérje
22.1g
Szénhidrát
16.7g
Zsír
431.2g
Víz
27.8g
Koleszterin
7.3g
Élelmi rost
12.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A 12 db halgolyóhoz

A salátához

Összesen 313 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A 12 db halgolyóhoz

A salátához

Összesen 625 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A 12 db halgolyóhoz

A salátához

Összesen 57 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    901.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    431.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    2451 micro
  • β-crypt
    535 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    725 micro
Összesen 313 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1803.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    664 mg
  • Nátrium
    543 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    862.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    556 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    391 mg
  • D vitamin:
    301 micro
  • K vitamin:
    164 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    4903 micro
  • β-crypt
    1070 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1451 micro
Összesen 625 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    98 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 57 kcal

Elkészítés

A 12 db halgolyóhoz

  1. A halról lecsepegtetjük a sós levet, majd villával öszenyomkodjuk.
  2. A hagymát és a paprikát nagyon apróra feldaraboljuk és a pépes halhúshoz adjuk. Megöntözzük a citromlével, sózzuk, borsozzuk és a tejföllel jól kikavarjuk. (Ha szükséges, adhatunk még hozzá kevés tejfölt, akkor könnyebben összeáll.)
  3. Kisebb golyókat formázunk belőle, beleforgatjuk szezámmagba és kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
  4. A salátához feldaraboljuk a zöldségeket, megöntözzük kevés olívaolajjal és balzsamecettel.
  5. Tálalás előtt a hideg tonhalgolyókat a színes salátaágyra rendezzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p

Könnyed, vitaminbomba vacsora a közelgő tavasz jegyében!

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...