húsételek fűszeres húsok

Szexi csirkemell

Károlyi Kristóf Menyhért

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Hozzávalók a húshoz

1 ek kókuszzsír
30 dkg csirkemellfilé (felkockázva)
1 citromból nyert citromlé
0.3 db citrom (3 szelet (kihagyható))
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál gyömbérpor
1 teáskanál sáfrány
só ízlés szerint

Hozzávalók a körethez

50 dkg fusilli tészta (mást is használhatunk)
2 dl passzírozott paradicsom
20 dkg ananászkonzerv
1 doboz chilis kukorica konzerv

692

Kalória

35.7g

Fehérje

115.1g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

169.4g

Víz

54.8g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

18.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

Hozzávalók a húshoz

4g kókuszzsír

33 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
10g citromlé

2 kcal
11g citrom

2 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a körethez

125g fusilli tészta

464 kcal
50g passzírozott paradicsom

12 kcal
50g ananászkonzerv

30 kcal
78g chilis kukorica konzerv

59 kcal

Összesen 692 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

Hozzávalók a húshoz

15g kókuszzsír

134 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
40g citromlé

9 kcal
43g citrom

7 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a körethez

500g fusilli tészta

1855 kcal
200g passzírozott paradicsom

48 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
310g chilis kukorica konzerv

236 kcal

Összesen 2769 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

Hozzávalók a húshoz

0.9g kókuszzsír

8 kcal
18.7g csirkemellfilé

22 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
2.6g citrom

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a körethez

31.1g fusilli tészta

115 kcal
12.4g passzírozott paradicsom

3 kcal
12.4g ananászkonzerv

7 kcal
19.3g chilis kukorica konzerv

15 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.7 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1159.2 g
Cink
2 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
47 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
415 mg
Nátrium
488 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
115.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
169.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
6948 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 692 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
142.7 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4636.7 g
Cink
10 mg
Szelén
387 mg
Kálcium
188 mg
Vas
20 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
1659 mg
Nátrium
1953 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
460.2 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
677.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1250 micro
Kolin:
356 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
579 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
27790 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 2769 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.4 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
42.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1729 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a húshoz

Forgassuk át a csirkemellkockákat fehéredésig a forró zsiradékon.
Locsoljuk meg őket a citromlével, és adjuk hozzájuk a fűszereket. Folyamatos kevergetés mellett pirítsuk őket ropogósra. A sót az utolsó keverésnél adjuk hozzá.
Helyezzük az illatos csirkemellkockákat a köretre. Egy kis citromlével még frissen megöntözhetjük, és egy csipet sáfrányt is tehetünk hozzá.

Hozzávalók a körethez

Főzzük meg a tésztát.
A paradicsomot, ananászt és kukoricát keverjük össze, és öntsük a tésztára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Életvidám, könnyű fogás randevúra, diétához, jókedvű, baráti falatozásokhoz! Ezt mindenkinek legalább egyszer meg kell kóstolnia! Én ezt egy nyári baráti kirándulás alkalmával dobtam össze, alapjául Anyukám paleolit receptes könyve szolgált, az alapreceptet turbóztam fel egy picit. Mindenkinek nagyon ízlett.