r
Nosalty Logó

Rakott cukkini

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rakott cukkini
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 572 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1718 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 111 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1472.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    653 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    339 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    214 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    925 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    4288 micro
  • Lut-zea
    3043 micro
Összesen 572 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    84.5 g

Zsír

  • Összesen
    99 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    883 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4416.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    1004 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    202 mg
  • Foszfor
    1139 mg
  • Nátrium
    1959 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1126.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1016 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    178 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    501 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    761 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    2776 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    9130 micro
Összesen 1718 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    838 micro
  • Lut-zea
    594 micro
Összesen 111 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk.
  2. A paradicsomot is felkarikázzuk a tojásokkal együtt. Ha találunk egy kis párizsit/ sonkát a hűtőben, felkockázzuk.
  3. Egy tepsit kikenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét, rátesszük a paradicsomkarikák felét, meghintjük sóval, borssal. Ezután a három főtt tojást is szépen elterítjük rajta, rádobáljuk a párizsit, és egyenletesen beterítjük a főtt rizzsel. Erre kerül a pohár tejföl.
  4. A tejfölre ismét cukkinikarikák kerülnek, és végül a maradék paradicsom. Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük reszelt sajttal.
  5. 45 percig sütjük előmelegített sütőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 816
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 103
  • Össznézettség: 116598
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A hozzávalókat mind a hűtőben találtam, hamar fel kellett használnom őket, mert semmit nem szeretek kidobni. A rizs még az előző napi rántott hús mellől maradt, a cukkinit imádom, így az volt mindennek az alapja. Egyszerű és nagyon könnyű étel. A hozzávalók pedig könnyen helyettesíthetők.

Hozzászólások (23)

Törölt felhasználó

De jo, hogy feltoltotted ezt a receptet! Nekem is maradt egy kis rizs sult hal mellol, amugy a fagyasztoba menne, de igy lesz belole finom ebed holnap.

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ötletet adtam! :-) Zsuzsa

Törölt felhasználó

Köszi a receptet. Nagyon fincsi volt.

Szofika

wow, ez nagyon jó. Nekem is van fenn egy hasonló kajcsim: Cukkinis-paradicsomos rizs. Hiaba,jol mennek ok egymashoz.:))Azt hiszem, hetfon ezt probalom ki!Koszi:Szofika

Törölt felhasználó

Szofika, nosza rajta! én meg kipróbálom a tiedet! :-) Zsuzsa

Szofika

Zsuzsa!!Most nyomtam be belole egy fel tepsivel. Ez valami mennyei!!!Picit valtoztattam: nem volt itthon se sonkam,se parizsim, igy vega kaja lett belole. Es a pohar tejfolhoz 2 gerezd zuzott fokhagymat is kevertem, nagyon-nagyon finom!!Minden nap tudnam ezt enni!:) Koszi:Szofika

Törölt felhasználó

Kedves Szofika, egészségedre! :-) Nagyon jól hangzik a Te variációd is, pont most láttam a piacon nagyon szép cukkinit és nem is volt drága, úgyhogy kipróbálom a Te receptetdet! Köszi és szép napot, zsuzsa

cicu88

ez finom volt :) párizsi helyett mondjuk szalonnán megkapott csirkemellet raktam hozzá ;) köszi a receptet :)

cicu88

ez finom volt :) párizsi helyett mondjuk szalonnán megkapott csirkemellet raktam hozzá ;) köszi a receptet :)

Törölt felhasználó

Örülök, Cicu88, biztosan fincsi volt acsirkével is,meg is éheztem a gondolatra! :-) Egészségedre! Üdv,Zsuzsa

vnasz

Ma megcsináltam. Az íze nagyon finom volt, csak az állagával nem voltam elégedett, nekem elég leveses lett. Mit ronthattam el? Akinek van valami ötlete, legyen szíves írja meg. El?re is köszönöm!

Törölt felhasználó

Kedves Vnasz, a só elég sok levet kihoz a cukkiniból. Lehet, hogy én kevésbé sóztam meg, mint Te, bár az kétségtelen hogy én eléggé sótlanul f?zök. Én erre tippelnék. Örülök, hogy elkészítetted. Szép napot, Zsuzsa

Adriennke26

Nekem is ugyanez volt a problémám. A tepsi alján 1 cm vastagon állt a lé. Nem mondom, hogy nem ízlett, mert végülis jóllaktunk, de szerintem nem passzolt bele a rizs.

vnasz

Ma ismételten elkészítettem. és sokkal jobban sikerült. A tepsit kivajaztam, és megszórtam egy kis zsemlemorzsával, és kicsivel több rizst tettem rá, mint el?ször. Most már az állaga is tökéletes volt, és az íze is. A lányomnak is nagyon ízlett. Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre. Köszönöm!

Törölt felhasználó

Kedves Vnasz, nagyon örülök,ügyesen megoldottad! egészségetekre! Szép estét Zsuzsa

Törölt felhasználó

Nagy köszönet a receptért! Igaz én citromos-rozmaringos olivaolajban pácolt csirkemellet sütöttem hozzá párizsi helyett, de isteni finom lett, még párom is megette, aki amúgy nem szereti a cukkinit. Nem beszélve másfél éves kisfiamról, aki szintén jól belakott! Felkerült a rendszeresen elkészítend?k közé!:-)

Törölt felhasználó

Kedves Tündér, nagyon örülök a sikernek! :) És köszönöm, hogy kipróbáltad a receptet. Szép délutánt-estét neked! Üdvözlettel, Zsuzsa vagy Nyulas

krisztina1125

A hozzávalókból kiindulva nem gondoltam, hogy egy ennyire finom dolog fog kisülni bel?le! De minden hozzávaló megvolt itthon, a cukkini csak úgy árad a kertb?l, gondoltam, most ez lesz, kipróbáljuk ezt a cukkinis receptet is, és hogy ezt milyen jól tettem... :) mennyei volt! Köszönet a receptért!

Törölt felhasználó

Kedves Krisztina, köszönöm, hogy elkészítetted és nagyon örülök, hogy ízlett. Bizony most nem gy?zök én is cukkinit enni, de ez fantasztikus, és sokféleképp elkészíthet?. Szép napot kívánok és szép nyarat! :) Üdv, Zsuzsa

norinori

Nem rossz cucc:D Kicsit másmilyenre számítottam, nem is tudom mire, de ez nagyon finom volt. Annyit változtattam, hogy rizs alulra is krült, így felszívta a szaftot. A tejfölt pedig f?szereztem, sajtot szórtam bele és egy (nyers) tojást is belekevertem. Lényeg, hogy fincsi. Recept marad mentve:)))

Törölt felhasználó

Kedves Norinori, örülök, hogy elnyerte tetszésedet. Kipróbálom majd a Te változatodat is. :) Szép napot! Zsuzsa

mayzsofi

Imádom ezt a receptet úgy ahogy van! már alig várom, hogy újra cukkini szezon legyen! Köszönet ezért a fincsi receptért!

Törölt felhasználó

Hát szívb?l örülök, hogy így bejött Neked ez a recept! Bizony már én is nagyon várom a sok finom friss,napérlelte zöldséget és gyümölcsöt! :)

Törölt felhasználó

nem szeretem a húst és a zöldséget összekeverni, ezért én szójával készítettem.... Fantasztikusan jó ez a recept. Köszönöm!

Törölt felhasználó

Én is köszönöm! Nagyon szeretem én is a szóját :)

mayzsofi

Nagyon finom kis recept! Már többször is elkészítettem! Egyszer? finom, és laktató is egyben! Köszönöm szépen!!!

Törölt felhasználó

Nagyon nagyon finom !

qjudit

Cukkinitúltengés kezelésére kerestem újabb ötletet, és én sem gondoltam a hozzávalók alapján, hogy ilyen finom lesz. Csak annyit variáltam, hogy párizsi helyett néhány szelet bacon került a sajt alá, tényleg nagyon jó kis recept, köszi!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.