r
Nosalty Logó

Szalonnás spárgával töltött pulykamell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szalonnás spárgával töltött pulykamell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
rántott ételek
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A pulykamellhez és a körethez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 1777 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A pulykamellhez és a körethez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 7107 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A pulykamellhez és a körethez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 338 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    53.1 g

Zsír

  • Összesen
    147.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    686 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    223.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    327 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    470 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1143 micro
Összesen 1777 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    212.3 g

Zsír

  • Összesen
    589.6 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    246 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    151 g
  • Koleszterin
    1175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7447.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    1594 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    348 mg
  • Foszfor
    2449 mg
  • Nátrium
    2745 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    244.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    892.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1467 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    147 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    185 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    556 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1308 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    1881 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4574 micro
Összesen 7107 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 338 Kcal

Hozzávalók

A pulykamellhez és a körethez

A panírozáshoz és a sütéshez

Elkészítés

A pulykamellhez és a körethez

  1. A pulykamellből 4x12dkg-os szeletet vágunk,majd kiklopfoljuk őket, és enyhén sózzuk, mert a szalonna valoszínű így is sós.
  2. A szalonnát apró kockára vágjuk, a spárgát is feldaraboljuk, a kevés petrezselyemzöldet apróra vágjuk, majd egy kevés reszelt sajttal összekeverjük őket.
  3. Amikor ez megvan, a hús szeletekben szétosztva a húsokat felgöngyöljük, majd bepanírozzuk őket.
  4. 170-180 fokos olajban kisütjük őket (fritőz).
  5. Köret: a zsenge zöldborsót, ha fagyasztott, meleg víz alatt egy kicsit kinyomjuk, majd a vajon megforgatjuk.
  6. Ízesítjük egy kis ételízesítővel és fehérborssal.
  7. Lehet tálalni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 881
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 02.

Ajánló

Félszáraz bor! Fehér vagy vörös, ki mit szeret!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretjük a különféle töltött húsokat! Én ahol dolgozom, ott van spárgaszezon, szerintem így jött az ötlet!:) Azért annyit hozzátennék, hogy ez friss spárgával és zöldborsóval isteni!

Hozzászólások

Hozzávalók

A pulykamellhez és a körethez

A panírozáshoz és a sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek