r
Nosalty Logó

Sütőtöktorta citromos mascarponekrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sütőtöktorta citromos mascarponekrémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tortához

A krémhez

Összesen 459 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tortához

A krémhez

Összesen 3676 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tortához

A krémhez

Összesen 301 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1356 micro
  • β-crypt
    1095 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 459 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.7 g

Zsír

  • Összesen
    242.9 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    629 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2983.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    711 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    207 mg
  • Foszfor
    1292 mg
  • Nátrium
    643 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    318.4 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    382.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2351 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    994 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    10848 micro
  • β-crypt
    8760 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    606 micro
Összesen 3676 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    174 micro
  • β-karotin
    899 micro
  • β-crypt
    726 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 301 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A krémhez

Elkészítés

A tortához

  1. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük, hőlégkeverésesen.
  2. A sült sütőtököt pürésítjük, a vajat megolvasztjuk, majd összekeverjük a kettőt. Belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a citrom levét. Hozzáütjük a két tojást is, majd elkeverjük benne.
  3. Egy külön tálban kimérjük a lisztet, és összekeverjük a sütőporral, illetve a zabpehellyel. Összekeverjük a másik tál tartalmával.
  4. Sütőpapírral kibélelünk egy kerek tortaformát, és beleöntjük a masszát. Az előmelegített sütőbe tesszük, és 15-20 percig sütjük.

A krémhez

  1. Összekeverjük a mascarponét a kókuszolajjal, fél citrom levével, a vaníliás cukorral és a porcukorral.
  2. A krémet a kihűlt torta tetejére kenjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1867
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 14.

Ajánló

Desszertnek tökéletes! Főleg a sütőtök-imádóknak. :)

Receptkategóriák

Sütőtökös sütit akartam sütni, és volt otthon mascarponém, így született meg ez az isteni torta! :) A tetejét mascarponével kikevert sütőtökkel díszítettem.

Hozzávalók

A tortához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek