r
Nosalty Logó

Sütőtökös penne

Guxj
Sütőtökös penne
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

831
Kalória
25.2g
Fehérje
156g
Szénhidrát
14.6g
Zsír
457.1g
Víz
35g
Koleszterin
14.7g
Élelmi rost
17g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 831 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2491 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    419 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    156 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    457.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2346 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17945 micro
  • β-crypt
    14584 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 831 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4035.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    269 mg
  • Kálcium
    1258 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    735 mg
  • Foszfor
    1470 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    468 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1371.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7038 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    272 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    275 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1338 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    10508 micro
  • β-karotin
    53836 micro
  • β-crypt
    43751 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 2491 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    474 micro
  • β-karotin
    2431 micro
  • β-crypt
    1975 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A sütőtököt félbevágjuk, és a felét addig sütjük, míg krémes, kikanalazható lesz a húsa. A tök másik felét feldaraboljuk, és lobogó vízben puhára főzzük. A vízbe dobunk egy nagy zsályalevelet is. Közben a tésztát is kifőzzük.
  2. Ha megfőtt a tök, félreteszünk egy nagy maréknyit, a többit késes aprítóba dobjuk, vagy villával összetörjük. Sózzuk, borsozzuk, és a felaprított zsályát is beleforgatjuk.
  3. A megsült tök belsejét kikanalazzuk, hozzáadjuk a másik tökös masszához, felöntjük tejszínnel, és összeforraljuk.
  4. A félretett tököket falatnyi kockára vágjuk, hozzáöntjük a szószhoz, még egy percig forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és még egy kevés aprított zsályát frissen beleforgatunk. Forrón tálaljuk, pesztót kanalazunk rá, esetleg pirított tökmaggal is megszórhatjuk. Könnyű és finom étel. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Egyszerű, frissítő, húsmentes sütőtökös penne. A tökmagpesztó receptjét is megtalálod a feltöltéseim között!

További receptek

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...