Sütőtökös penne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Guxj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
831
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
2491
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 25.2 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1345.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 457.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2346 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 446 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17945 micro
-
β-crypt 14584 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
831
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 75.7 g
Zsír
-
Összesen 43.7 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4035.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 269 mg
-
Kálcium 1258 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 735 mg
-
Foszfor 1470 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 468 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 1371.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7038 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 275 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1338 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 285 micro
-
α-karotin 10508 micro
-
β-karotin 53836 micro
-
β-crypt 43751 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 356 micro
Összesen
2491
kcal
- 4% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 318 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 474 micro
-
β-karotin 2431 micro
-
β-crypt 1975 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőtököt félbevágjuk, és a felét addig sütjük, míg krémes, kikanalazható lesz a húsa. A tök másik felét feldaraboljuk, és lobogó vízben puhára főzzük. A vízbe dobunk egy nagy zsályalevelet is. Közben a tésztát is kifőzzük.
- Ha megfőtt a tök, félreteszünk egy nagy maréknyit, a többit késes aprítóba dobjuk, vagy villával összetörjük. Sózzuk, borsozzuk, és a felaprított zsályát is beleforgatjuk.
- A megsült tök belsejét kikanalazzuk, hozzáadjuk a másik tökös masszához, felöntjük tejszínnel, és összeforraljuk.
- A félretett tököket falatnyi kockára vágjuk, hozzáöntjük a szószhoz, még egy percig forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és még egy kevés aprított zsályát frissen beleforgatunk. Forrón tálaljuk, pesztót kanalazunk rá, esetleg pirított tökmaggal is megszórhatjuk. Könnyű és finom étel. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 2359
- Feltöltés dátuma: 2016. december 31.
Ajánló
Vörösbor illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Guxj
39 recept
Egyszerű, frissítő, húsmentes sütőtökös penne. A tökmagpesztó receptjét is megtalálod a feltöltéseim között!