Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökős-banános muffin

Sütőtökős-banános muffin
Sütőtökős-banános muffin
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, ízletes muffinokat kapunk.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A cukormázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, vaníliás cukrot, valamint ízlés szerint fahéjat és mézes fűszerkeveréket, végül forgassuk bele az áfonyát is.
  2. Egy másik edénybe az egész tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd folyamatos keverés mellet hozzáadjuk az olajat.
  3. Ezután a pépesített banánt és sütőtököt is belekeverjük. Végül egy fakanállal beleforgatjuk a lisztes keveréket.
  4. Papírformával bélelt muffinsütőbe kanalazzuk.
  5. Sütés kb. 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc. A sütőből kivéve rövid ideig a formába hagyjuk, majd rácsra téve hűlni hagyjuk.
  6. Végül a porcukrot kikeverjük a citromlével, és a muffinok tetejére csorgatjuk. Közepes formában 12 darab lesz belőle.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 370
elküldve: 5
receptkönyvben: 73
elkészítve: 10/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
454 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
receptverseny: Danubius Hotels
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tökös muffin, banános muffin sütőtökkel, sütőtökpürés muffin

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

macska11
Sylvia / macska11 Mon, 2017-01-09 18:48

Nagyon finom, nyasszos süti! Áfonya nem volt itthon, így kandirozott narancshéj került bele, de így is nagy sikere volt. Köszi a remek receptet!

sz.nikolka
sz.nikolka Fri, 2015-10-23 20:14

Fincsi lett a muffin. A másfél éves kisfiam miatt kihagytam az áfonyát, de esetleg diót vagy csokidarabokat is el tudok benne képzelni. A tésztája nagyon finom, puha lett.

694
finomliszt 15 dkg
kukoricaliszt 10 dkg
sütőpor 0.5 csomag
szódabikarbóna 1 tk
sütőtök 15 dkg
banán 1 db
tojás 2 db
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
fahéj 0 ízlés szerint
mézeskalács fűszerkeverék 0 ízlés szerint
1 csipet
napraforgó olaj 1 dl
áfonya 10 dkg
porcukor 5 ek
citromlé 2 ek