Nosalty Logó

Sütőtökős-banános muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Katharosz
Sütőtökős-banános muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A cukormázhoz

Összesen 691 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A cukormázhoz

Összesen 2759 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A cukormázhoz

Összesen 259 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    873.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.1 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    269 micro
  • β-karotin
    1346 micro
  • β-crypt
    1096 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    156 micro
Összesen 691 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    100.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3493.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    731 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1256 mg
  • Nátrium
    1175 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    440.4 g
  • Cukor
    222 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    381.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    831 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    325 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1075 micro
  • β-karotin
    5384 micro
  • β-crypt
    4385 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    623 micro
Összesen 2759 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    506 micro
  • β-crypt
    412 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 259 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A cukormázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy tálba keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, vaníliás cukrot, valamint ízlés szerint fahéjat és mézes fűszerkeveréket, végül forgassuk bele az áfonyát is.
  2. Egy másik edénybe az egész tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd folyamatos keverés mellet hozzáadjuk az olajat.
  3. Ezután a pépesített banánt és sütőtököt is belekeverjük. Végül egy fakanállal beleforgatjuk a lisztes keveréket.
  4. Papírformával bélelt muffinsütőbe kanalazzuk.
  5. Sütés kb. 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc. A sütőből kivéve rövid ideig a formába hagyjuk, majd rácsra téve hűlni hagyjuk.
  6. Végül a porcukrot kikeverjük a citromlével, és a muffinok tetejére csorgatjuk. Közepes formában 12 darab lesz belőle.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6515
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Receptkategóriák

Katharosz 486 recept

Nagyon finom, ízletes muffinokat kapunk.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Fincsi lett a muffin. A másfél éves kisfiam miatt kihagytam az áfonyát, de esetleg diót vagy csokidarabokat is el tudok benne képzelni. A tésztája nagyon finom, puha lett.

Macska

Nagyon finom, nyasszos süti! Áfonya nem volt itthon, így kandirozott narancshéj került bele, de így is nagy sikere volt. Köszi a remek receptet!

Hozzávalók

A tésztához

A cukormázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek