r
Nosalty Logó
tészta sajtos tészta

Sütőtökös Mac and Cheese zsályával

Liptai Lilla
Sütőtökös Mac and Cheese zsályával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1329
Kalória
37.1g
Fehérje
123.3g
Szénhidrát
77g
Zsír
165.4g
Víz
210g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1329 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3985 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 289 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    37.1 g

Zsír

  • Összesen
    77 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1984.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    678 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    414 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    165.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    357 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    613 micro
  • α-karotin
    934 micro
  • β-karotin
    4862 micro
  • β-crypt
    3888 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 1329 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    111.2 g

Zsír

  • Összesen
    230.9 g
  • Telített zsírsav
    139 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5954.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    292 mg
  • Kálcium
    2035 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    401 mg
  • Foszfor
    1950 mg
  • Nátrium
    1242 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    369.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    496.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3659 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1071 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1839 micro
  • α-karotin
    2802 micro
  • β-karotin
    14587 micro
  • β-crypt
    11663 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 3985 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    203 micro
  • β-karotin
    1057 micro
  • β-crypt
    845 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 289 kcal

Elkészítés

  1. Egy magas falú serpenyőben a vajat alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk. Miután kellően felolvadt, hozzáadjuk az apróra vágott, friss zsályát és a reszelt szerecsendiót. Egy-két percig pirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a lisztet is, majd megbarnítjuk egy kicsit. Ezután hozzákeverjük a sütőtökpürét, majd folyamatos kevergetés mellett a tejszínt és a tejet. Sózzuk, borsozzuk, végül belekeverjük a reszelt sajtot.
  3. A szószt kissé összeforraljuk, majd tálalásig félretesszük.
  4. A szarvacskát lobogó, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd azzal a lendülettel hozzá is adjuk a krémes szószhoz.
  5. Alaposan összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol bevonja a selymes szósz. Pirított szalonnakockákkal, reszelt sajttal és kevés olajon pirított zsályával megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p

Hasonló receptek

Összes sajtos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

vegán pad thai fehér tányérban
kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept