édes krém puding

Sütőtökös chia puding sült körtével

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl mandulatej
3 evőkanál chiamag
30 dkg sütőtök (püré)
1 ek méz
1 közepes db körte
1 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi szerecsendió (őrölt)
1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
2 csepp vanília kivonat

220

Kalória

3.9g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

187g

Víz

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

100g mandulatej

38 kcal
8g chiamag

36 kcal
150g sütőtök

57 kcal
13g méz

38 kcal
100g körte

51 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 220 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

200g mandulatej

76 kcal
15g chiamag

73 kcal
300g sütőtök

113 kcal
25g méz

76 kcal
200g körte

103 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 441 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír

27g mandulatej

10 kcal
2g chiamag

10 kcal
40.5g sütőtök

15 kcal
3.4g méz

10 kcal
27g körte

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 59 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
117 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
187 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
671 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1052 micro
β-karotin
5337 micro
β-crypt
4375 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 220 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
728.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
233 mg
Vas
3 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
93.8 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
374 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2103 micro
β-karotin
10675 micro
β-crypt
8751 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 441 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
98.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
50.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
181 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
284 micro
β-karotin
1443 micro
β-crypt
1183 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

Keverjük bele a chia magot a mandulatejbe, és tegyük a hűtőbe, körülbelül 2 órára, de akár egész éjszakára is.
Szeleteljük fel a sütőtököt, és sütőben süssük meg 180 °C-on kb. 30 perc alatt.
A kész sütőtököt botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítsük, majd adjuk hozzá a chiamagos mandulatejet, mézet és a fűszereket.
A körtét szeleteljük fel, és egy serpenyőben pirítsuk őket aranybarnára.