levesek sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves enyhén csípősen

Timi Poppins

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 kg sütőtök
8 dl víz
2 teáskanál só
1 késhegynyi bors
1 db leveskocka
50 g tökmag
1 késhegynyi szerecsendió
1 kávéskanál chilipehely
10 dkg krémsajt
50 g parmezán sajt

365

Kalória

12.3g

Fehérje

57.6g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

567g

Víz

8.5g

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
200g víz

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
13g tökmag

56 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
25g krémsajt

63 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 365 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

2000g sütőtök

756 kcal
800g víz

0 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
50g tökmag

223 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
100g krémsajt

250 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1458 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

66.2g sütőtök

25 kcal
26.5g víz

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
1.7g tökmag

7 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
3.3g krémsajt

8 kcal
1.7g parmezán sajt

6 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2514.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
363 mg
Vas
3 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
1719 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
567 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2261 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
3503 micro
β-karotin
17757 micro
β-crypt
14578 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 365 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.4 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10057.1 g
Cink
9 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
1453 mg
Vas
14 mg
Magnézium
732 mg
Foszfor
947 mg
Nátrium
6877 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
230.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
2268.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9043 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
353 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
462 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
14011 micro
β-karotin
71030 micro
β-crypt
58313 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1458 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
464 micro
β-karotin
2350 micro
β-crypt
1930 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A sütőtököt meghámozzuk, és felkockázzuk egy edénybe, majd annyi vizet engedünk rá, hogy még ne lepje el teljesen a víz.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a tyúkhúsleves kockát, majd főzzük kb. 20 percig, amíg kissé pépes állaga lesz a levesünknek.
Miközben várunk a levesre, a tökmagot megpörköljük sütőben, 200 °C-on, 10-15 percig.
Botmixerrel pépesítjük a krémlevesünket, hozzáadjuk a szerecsendiót és a chilit, majd a krémsajtot, összedolgozzuk 1-2 percig, és már kész is!
Pörkölt tökmaggal, reszelt parmezánnal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 20 p

Nem csak Halloweenra, hanem Karácsonyra is tökéletes előétel az enyhén csípős sütőtök krémleves, mely felmelegít a hideg téli napokon. Ha a receptből kihagyod a krémsajtot, akkor nagyon egészséges, diétás ételt kaphatsz!