r
Nosalty Logó
muffin sütőtökös muffin

Sütőtök muffin áfonyával

witch
Sütőtök muffin áfonyával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

258
Kalória
3.3g
Fehérje
43.2g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
16.8g
Víz
29.3g
Koleszterin
959.8mg
Élelmi rost
27.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 258 kcal
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 3079 kcal
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 281 kcal
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    16.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    90 micro
  • β-karotin
    471 micro
  • β-crypt
    369 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 258 kcal
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.4 g

Zsír

  • Összesen
    97.8 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    352 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2250.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    709 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    809 mg
  • Nátrium
    509 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    518.1 g
  • Cukor
    335 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    201.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1314 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    614 micro
  • α-karotin
    1079 micro
  • β-karotin
    5648 micro
  • β-crypt
    4424 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    353 micro
Összesen 3079 kcal
  • 4% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    18.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    98 micro
  • β-karotin
    513 micro
  • β-crypt
    402 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 281 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt begyújtjuk, a muffintepsi mélyedéseit kizsírozzuk, vagy papírkapszlikat rakunk bele (12-es).
  2. A lisztet átszitáljuk a sütőporral, sóval meg a fűszerekkel. A vajat habosra keverjük a barna cukorral, hozzáadjuk a tojást, tejet, sütőtökpürét meg az áfonyát. A száraz hozzávalókat összekeverjük a nedvessel, elosztjuk a tésztát a mélyedésekben.
  3. Berakjuk a meleg sütőbe, amikor kész, 5 percig hagyjuk hűlni, majd tortarácsra szedve teljesen kihűtjük.
  4. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A krémsajtot a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és fokozatosan a porcukrot, végül a fahéjat.
  5. A már kihűlt muffinokat a krémmel megkenjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Engem is elkapott a sütőtök láz.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Narancsos-mákos muffin
mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty
Egyszerű túrós muffin, porcukorral és citrommal díszítve
túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept