r
Nosalty Logó

Surimis tamagoyaki

Vira
Surimis tamagoyaki
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

308
Kalória
20.8g
Fehérje
14g
Szénhidrátok
17.7g
Zsír
119.1g
Víz
375.1g
Koleszterin
147.5mg
Rost
3g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 308 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 612 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 129 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    375 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1420.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    928 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    119.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 308 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2841.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    1857 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    238.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    577 mg
  • Retinol - A vitamin:
    330 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 612 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    390 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 129 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat üssük fel, és villával (vagy pálcikával) keverjük össze. Ne verjük fel!
  2. Az olajon és a surimin kívül minden hozzávalót keverjünk a tojáshoz.
  3. Vágjuk fel vékony csíkokra a surimit.
  4. Ecsettel olajozzuk be egy serpenyő alját, és forrósítsuk fel.
  5. A forró serpenyőbe öntsünk egy kevés tojást.
  6. Amikor félig átsült, az egyik szélére rakjunk 1-2 csík surimit, és falapát vagy pálcikák segítségével tekerjük fel, amilyen szorosan csak tudjuk. Hagyjuk a serpenyő szélén.
  7. Ismét olajozzuk be a serpenyő alját, és öntsünk bele egy kevés tojást.
  8. Amikor ez is átsült, az előzőleg feltekert omlettel együtt tekerjük fel.
  9. Ezt addig folytassuk, amíg elfogy az alapanyag (vagy amíg elég vastagnak nem érezzük az omlettet.)
  10. Csúsztassuk át egy tányérra, ha kicsit kihűlt, kb. kétujjnyi szeletekre vágjuk fel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 20 perc

Tipp: a dashi helyett nyugodtan használjuk húsleves vagy kockaleves levét. Nem csak surimivel, hanem bármilyen hallal vagy sajttal töltve is finom.

További receptek

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...