Nosalty Logó

Sült pulykacomb 2. -mustáros

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Ezen a képen: Sült pulykacomb 2. -mustáros
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 502 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2004 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 168 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.2 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2899 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    2342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    167.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 502 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    164.6 g

Zsír

  • Összesen
    141.7 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11596.1 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    228 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1533 mg
  • Nátrium
    9369 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    670.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 2004 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    968.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    783 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 168 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fokhagymát és a vöröshagymát apróra daráljuk, összekeverjük a mustárral, a többi fűszerrel és sóval.
  2. A pulykacombokat bevagdossuk több helyen, és jól bedörzsöljük a fűszeres mustárral.
  3. Olajozott tepsibe rakjuk, és 2 órát sütjük fóliával letakarva, majd a fóliát levéve még fél órát hagyjuk pirulni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x24
  • Sűtés ideje: 150 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 43
  • 7 napos nézettség: 155
  • Össznézettség: 100392
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 16.

Ajánló

Köretnek mindenféle főzelék megfelel, aki szereti, sült krumplit és rizst is készíthet hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mindenkinek ajánlom, aki szereti a fűszeres ételeket.

Hozzászólások

SzBeuska

Kedves Mária! Elkészítettem tegnap... Mesés lett :) A legfinomabb husi amit mostanában ettem, szinte elolvad a számban. Kakukkfüvem ugyan nem volt itthon, de tettem rá két friss rozmaring ágat. Nagyon köszönöm... a kedvenceim közé került :)

Törölt felhasználó

Kedves szanyobea! Nagyon örülök hogy végre valaki elkészítette azt az ételt, amit én küldtem. Még új vagyok ezen az oldalon de már kezdem kapizsgálni a folyamatát.Köszönöm kedves leveled. További szép napot és jó föz?cskézést kívánok!!

Törölt felhasználó

 Tegnapelott megcsinaltam. Tenyleg isteni. Annyira, hogy ez az elso kommentem. Innen, meg a www.tastespotting.com -rol szoktam inputot gyujteni. Ezen a recepten nem valtoztattam, csak annyit hogy cikkezet burival egyutt sutottem, amit nagyritkan atkavartam. Igy a koret is egyszerre lett kesz, es isteni lett. koszi!

Törölt felhasználó

Köszönöm a kedves hozzászólást a recepthez.Néha én is szoktam krumplival készíteni és nagyon kedveljük ugy is.Nagyon örülök hogy az én receptem volt az els? amit kommentáltál.További szép napot neked!

mazs85

Nagyon jól hangzik, ma ezt fogom megcsinálni, de azt kérdezném, hogy a hozzávalóknál a 3-4 ek. só az nem elírás? Nem sok az? Vagy tk. akart lenni? Köszi!

mazs85

Végül 3-4 teáskanállal próbáltam, és az eredményt fantasztikus!!! Isteni finom lett!

Keri

H???,ez nagyon jól nézz ki,hétvégen ez lesz az ebéd!!!!:-)))))))) Már ma este "bepácolom"!!!!!!!

Törölt felhasználó

Elkészítettem tegnap ezt a husit, igaz csirkecombból, de valami ISTENI LETT!!!!! ez lett a karácsonyi menü egy része krumplipürével. Nem régóta f?zök, a kolliban korlátozott lehet?ségek között, de ehhez semmi el?tudás nem szükséges és mégis szuper kajcsi lett bel?le. Nagyon köszönöm!!

kati58

Nagyon finom lett! Ez volt a karácsonyi menünk. Köszönöm a receptet! Én is csak teáskanállal adagoltam a sót.

Törölt felhasználó

Most lett kész, még az illata terjeng a lakásban. Bevallom nagyon finom lett, most el?ször sütettem pulykacombot, de már alig várom a holnapot, hogy megehessen ebédre :) Köszönöm :)

manócska2010

Szia! Nekem is csak 3-4 teáskanál sót kellett volna beletennem, bár így is a megadott sómennyiség felét tettem bele, azaz 2 ev?kanállal, de sajnos így is nagyon sós lett. :( Egyébként ezt leszámítva finom. Üdv Manó

Törölt felhasználó

Valószinü hogy a te pulykacombod kissebb volt mint az enyém. Nekem több mint egy kilós volt a két comb.

mjuditta

Én is megsütöttem!! Isteni finom, omlós és ízletes lett!! Én mindent a recept szerint csináltam! Köszönöm a receptet! :-)

PappKata

Isteni finom! En 4 teaskanal sot tettem bele, a tobbit ugy csinaltam, ahogy irtad, es nagyon finom lett! Medvehagymas kukoricasalatat, fuszeres cukkinit, padlizsant, es fejes salatat ettunk hozza, nagyon-nagyon finom volt! Ezt biztos, hogy maskor is meg fogom csinalni! Koszonom a receptet! :)

Törölt felhasználó

Örülök hogy izlett. Egészségetekre!!

Törölt felhasználó

Én most készítem el,de az el?írt mennyiség? sót használtam hozzá,az illata isteni,de félek ,hogy sós lesz:(nyugtassatok meg,hogy jó lesz,mert vendégeknek készül....,ja kb 1kg a husim-!köszönöm szépen

Törölt felhasználó

nagyon finom lett!köszönöm szépen!

moncsicsi83

Ma elkészítettem a pulykacombot! Kevesebb sót raktam bele, de így is elég sós volt. Nagyon finom lett, páromnak is ízlett! Mi rizzsel ettük! Köszönjük ezt a szupi kis receptet!

Törölt felhasználó

Szia! Köszi a receptet. El is mentettem. Most teszem a húst süt?be, megsütöm. Biztosan fííííínom lesz. A f?szerek összetételéb?l kiindulva, már nem lehet rossz. Üdv Katalinka3.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!