r
Nosalty Logó

Sült pulyka fahéjas sült almával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Maria.
Sült pulyka fahéjas sült almával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 831 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3320 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 167 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    58.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    929.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    511 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    341.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 831 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210 g

Zsír

  • Összesen
    232.6 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    902 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3717 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    269 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    2045 mg
  • Nátrium
    795 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.7 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1364.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 3320 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított pulykahúst a fűszerkeverékkel beszórjuk (sózni nem kell, mert a fűszerkeverék sós), és kizsírozott / -olajozott tepsibe tesszükdocument.write(String.fromCharCode(46,32,65,32,102,252,115,116,246,108,116,32,115,122,97,108,111,110,110,225,116,32,118,233,107,111,110,121,97,110,32,102,101,108,115,122,101,108,101,116,101,108,101,109,44,32,233,115,32,97,32,104,250,115,32,116,101,116,101,106,233,116,32,109,101,103,114,97,107,111,109,32,118,101,108,101,46,32,65,32,109,101,103,116,105,115,122,116,237,116,111,116,116,32,118,246,114,246,115,104,97,103,121,109,225,107,97,116,32,102,233,108,98,101,32,118,97,103,121,32,110,233,103,121,98,101,32,118,225,103,111,109,44,32,233,115,32,97,32,104,250,115,32,107,246,114,233,32,114,97,107,111,109,46,32,82,225,100,97,114,97,98,111,108,111,107,32,32,54,45,56,32,103,101,114,101,122,100,32,102,111,107,104,97,103,121,109,225,116,32,40,118,97,103,121,32,109,101,103,115,122,243,114,111,109,32,97,32,102,111,107,104,97,103,121,109,97,32,103,114,97,110,117,108,225,116,117,109,109,97,108,41,46,32,75,101,118,233,115,32,118,105,122,101,116,44,32,101,115,101,116,108,101,103,32,102,101,104,233,114,98,111,114,116,32,246,110,116,246,107,32,97,108,225,44,32,233,115,32,97,108,117,102,243,108,105,225,118,97,108,32,108,101,116,97,107,97,114,118,97,32,115,252,116,337,98,101,110,32,112,117,104,225,114,97,32,115,252,116,246,109,46,32,72,97,32,97,32,104,250,115,32,109,225,114,32,109,101,103,112,117,104,117,108,116,44,32,108,101,118,101,115,122,101,109,32,97,32,102,243,108,105,225,116,44,32,233,115,32,109,101,103,112,105,114,237,116,111,109,32,97,32,104,250,115,32,116,101,116,101,106,233,116,46,32,65,122,32,97,108,109,225,107,97,116,32,109,101,103,109,111,115,111,109,44,32,107,101,116,116,233,118,225,103,111,109,44,32,107,105,118,101,115,122,101,109,32,97,32,109,97,103,104,225,122,97,116,46,32,65,32,112,111,114,99,117,107,114,111,116,32,102,97,104,233,106,106,97,108,32,246,115,115,122,101,107,101,118,101,114,101,109,44,32,98,101,108,101,109,225,114,116,111,109,32,97,122,32,97,108,109,97,32,118,225,103,111,116,116,32,102,101,108,233,116,44,32,116,101,112,115,105,98,101,32,116,101,115,122,101,109,46,32,65,32,109,97,114,97,100,233,107,32,99,117,107,111,114,114,97,108,32,109,233,103,32,97,122,32,97,108,109,97,32,252,114,101,115,32,107,252,122,101,112,233,116,32,109,101,103,116,246,108,116,246,109,46,32,70,111,114,114,243,32,115,252,116,337,98,101,110,32,49,53,45,50,48,32,112,101,114,99,32,97,108,97,116,116,32,32,112,117,104,225,114,97,32,115,252,116,246,109,46,60,98,114,32,47,62,32,32,65,32,109,101,103,115,252,108,116,32,104,250,115,116,32,116,225,108,114,97,32,116,101,115,122,101,109,44,32,107,246,114,98,101,114,97,107,111,109,32,97,32,115,252,108,116,32,97,108,109,225,118,97,108,44,32,104,97,103,121,109,225,118,97,108,44,32,115,122,97,108,111,110,110,225,118,97,108,44,32,233,115,32,115,252,108,116,32,98,117,114,103,111,110,121,225,118,97,108,32,116,225,108,97,108,111,109,46,32,60,47,112,62,10,60,104,52,62,77,101,103,106,101,103,121,122,233,115,58,60,47,104,52,62,10,60,112,62,78,225,108,117,110,107,32,97,32,99,115,97,108,225,100,98,97,110,32,109,105,110,100,101,110,107,105,32,110,97,103,121,111,110,32,115,122,101,114,101,116,105,44,32,97,107,225,114,32,107,97,114,225,99,115,111,110,121,105,32,233,116,101,108,110,101,107,32,105,115,32,109,101,103,102,101,108,101,108,337,46,32,65,32,102,369,115,122,101,114,101,122,233,115,116,32,108,101,104,101,116,32,118,97,114,105,225,108,110,105,32,237,122,108,233,115,32,115,122,101,114,105,110,116,44,32,107,105,32,104,111,103,121,97,110,32,115,122,101,114,101,116,105,46,32,83,122,101,114,105,110,116,101,109,32,233,114,100,101,109,101,115,32,107,105,112,114,243,98,225,108,110,105,46,60,47,112,62,10,60,112,62,32,32,65,32,114,101,99,101,112,116,101,116,32,201,118,105,52,56,32,107,252,108,100,116,101,46,32,75,246,115,122,246,110,106,252,107,33,60,47,112,62,10.
  2. A füstölt szalonnát vékonyan felszeleteljük, és a hús tetejét megrakjuk vele.
  3. A megtisztított vöröshagymákat félbe vagy négybe vágjuk, és a hús köré rakjuk. Rádarabolunk 6-8 gerezd fokhagymát (vagy megszórjuk a granulátummal).
  4. Kevés vizet, esetleg fehérbort öntunk alá, és alufóliával letakarva sütőben puhára sütjük (kb. 40 perc). Ha a hús már megpuhult, levesszük a fóliát, és megpirítjuk a hús tetejét (kb. 20 perc).
  5. Az almákat megmossuk, kettévágjuk, kivesszük a magházat. A porcukrot fahéjjal összekeverjük, belemártjuk az alma vágott felét, tepsibe tesszük.
  6. A maradék cukorral az almák üres közepét megtöltjük. Forró sütőben 15-20 perc alatt puhára sütjük.
  7. A megsült húst tálra tesszük, körberakjuk a sült almával, hagymával, szalonnával, és sült burgonyával tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Receptkönyvben: 140
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 23263
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 29.

Ajánló

A fűszerezést lehet variálni ízlés szerint, ki hogyan szeretné.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Receptkeresőn olvastam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk