Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival

Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival
Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk a barátok mindig megérzik, mikor ezt készítem, és meg is eszik:).

hozzávalók / 4 adag

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

ajánlat

Talán én adnék mellé egy pohár finom kékfrankost, hogy egy kicsit megszédüljenek.
Tipp:
A Lidl-ben szoktam vásárolni friss osztrák előfőzött nudlit.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az oldalast lesütjük fél kg zsírban, sózzuk, borsozzuk, fokhagyma ízlés szerint, kb. fél deci vízzel, 1 fej hagymával, 1 zöldpaprikával, 1 db paradicsommal feltesszük sülni.
  2. Kifőzzük a knédlit vagy a nokedlit sós vízben.
  3. Kisütjük a szalonnát, majd ebben a sült szalonna zsírjában megdinszteljük a hagymát, amit a végén fogunk ráhelyezni az ételre.
  4. Mikor megfőtt a knédli, leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, kb. 1-2 másodpercig fürdetjük, (ne hűsd le nagyon).
  5. Ezután a kész alapanyagokat tányérra helyezzük, majd összeadjuk őket (nagyon fogják egymást szeretni).

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 621
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

sipos

Mióta szakács: 2010.04.25.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sült oldalas hagymás-szalonnás-juhtúrós nudlival körítve

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Wed, 2014-10-01 10:01

Még valamikor nyáron készítettem ezt egy kerti parti keretében. Elfogyott, már kérik újra! :)

2172
sertésoldalas 1 kg
mangalica zsír 50 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 1 közepes db
zöldpaprika 1 db
paradicsom 1 db
víz 0.5 dl
burgonya 60 dkg
tojás 2 db
rétesliszt 15 dkg
0 ízlés szerint
vöröshagyma 1 közepes fej
füstölt szalonna 8 dkg
juhtúró 20 dkg