Sajtos-darált húsos roló
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
727
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2903
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
56.8g darált sertéshús103 kcal
-
12.5g tojás16 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
11.4g trappista sajt40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
19.3g napraforgó olaj171 kcal
Összesen
330
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 65.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 200 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 408 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 115.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
727
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137.3 g
Zsír
-
Összesen 260.6 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 75 g
-
Koleszterin 798 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3728.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 764 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 1632 mg
-
Nátrium 1036 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 462.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 190 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 648 mg
-
Retinol - A vitamin: 493 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
2903
kcal
- 16% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 423.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
330
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
2 db tojás
-
1 ek ételízesítő
-
10 dkg trappista sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A hozzávalókat előző nap összegyúrjuk. Ízlés szerint fűszerezzük. Hosszúkás alakúra formázzuk (mintha Stefániaszeletet készítenénk).
- Másnapig hűtőben tároljuk, hogy könnyebb legyen szeletelni.
- Szeletekre vágjuk. A szeleteket szokásos módon panírozzuk.
- Bő, forró olajban szép pirosra sütjük.
- Köretnek törtkrumplit, vagy majonézes krumplit adhatunk.
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 115
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 9835
- Feltöltés dátuma: 2012. április 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A darált hús felhasználása kicsit másképp.