r
Nosalty Logó

Sült cukkinis pulykamell mozzarellával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sült cukkinis pulykamell mozzarellával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
római tál
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 709 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2126 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 119 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2149.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    585 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    779 mg
  • Nátrium
    608 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    454.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5251 micro
Összesen 709 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.2 g

Zsír

  • Összesen
    131.9 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6447.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    1756 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    332 mg
  • Foszfor
    2336 mg
  • Nátrium
    1825 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1363.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    646 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    145 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    556 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1067 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15754 micro
Összesen 2126 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    357.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    873 micro
Összesen 119 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kockázzuk fel a mellfilét és a cukkinit, majd aprítsuk fel a hagymát.
  2. Dobjuk a sercegő olajba a hagymát, hagyjuk üvegesedni, majd adjuk hozzá a mellfilé kockákat. Keverjük meg párszor, míg kifehéredik a hús, ekkor adjuk hozzá a sót és a fűszerkeveréket. Barnulásig süssük, majd levéve a tűzről adjuk hozzá a tejfölt, és keverjük össze.
  3. Hevítsünk olajat egy másik serpenyőben is, ebbe dobjuk bele a cukkini kockákat. Vigyázzunk, lehetőleg kisebb adagokban süssük ki, mert különben levet ereszt, és pirulás helyett főni kezd.
  4. Melegítsük elő a sütőt kb. 180 °C-ra. Szeleteljük fel a sajtot.
  5. Ez a lépés tetszőlegesen választható. Vagy három rétegben, tehát cukkini-hús-cukkini rakjuk az összetevőket a tepsibe, vagy pedig összekeverjük a zöldséget és a húst, majd azt beleöntjük a sütőedénybe. Erre jöhet a sajt, majd addig sütjük, míg a teteje szép piros nem lesz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 20335
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 23.

Ajánló

Cukkini kármentésre, és alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ultra könnyű, szuper gyors és fantasztikusan ízletes! És nem utolsó sorban, a 90 napos diéta protein napjára is tökéletesen megfelel.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek