r
Nosalty Logó

Spenótos rakott tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Allisc
Spenótos rakott tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 590 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2944 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1423.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    351 mg
  • Nátrium
    579 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    101 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    349 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4064 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8897 micro
Összesen 590 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    168 g

Zsír

  • Összesen
    94.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7118.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    325 mg
  • Kálcium
    1543 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    550 mg
  • Foszfor
    1755 mg
  • Nátrium
    2897 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    338.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2151 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    1746 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1708 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    457 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20320 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    44485 micro
Összesen 2944 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    453.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1294 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2833 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és olívaolajjal picit meglocsoljuk, hogy ne tapadjon össze. Én masnitésztát (farfalle-t) használtam, de alkalmas szerintem bármelyik apró száraztészta.
  2. A spenótot is elkészítjük. Ha mirelitet használunk, akkor felolvasztjuk, ha frisset, akkor forrázás után aprítjuk.
  3. Ezután ízlés szerint sózzuk, beleaprítjuk a fokhagymát, és felfőzzük.
  4. Közben a tejszínben elkeverjük a tejet, a tojásokat és a lisztet, majd az egészet egyenletesen kavargatva a fövő spenóthoz csurgatjuk. Főzzük pár percet, majd lehúzzuk a tűzről. A sonkát felkockázzuk.
  5. Egy jénait kenjünk ki vajjal (lehet margarin is), majd a tészta felét terítsük bele egyenletesen. Erre szórjuk rá a sonka felét, majd kanalazzuk rá a spenót felét, és reszeljük rá az ementáli sajtot. Mehet rá a maradék tészta, arra a sonka, a spenót és a másik fajta sajt a tetejére.
  6. Sütőbe toljuk, én 200 °C-on légkeveréssel sütöttem 20 percet, majd alsó-felső sütéssel még 15 percet, míg szépen megpirult a sajt a tetején.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 430
  • Tegnapi nézettség: 20
  • 7 napos nézettség: 155
  • Össznézettség: 76984
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 20.

Ajánló

Lehet a sajtokkal variálni, lényeg, hogy lehetőleg ne csak egyféle sajtot használjunk- a parmezán is jó választás a füstölt sajt helyett.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez egy gyorsan elkészíthető, finom vacsora, általában minden hozzávaló megtalálható a hűtőben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!

Soha ne tárold nejlonban ezt a 7 zöldséget

Manapság sajnos szinte elkerülhetetlen a nejlonzacskók használata, és ez nemcsak a környezetünkre van káros hatással: az alábbi zöldségek is megsínylik, ha hosszabb időt töltenek el a műanyag fogságában.