r
Nosalty Logó

Spenótos-mascarponés tészta

Vicikó
Spenótos-mascarponés tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1120
Kalória
31.3g
Fehérje
82.6g
Szénhidrát
73.9g
Zsír
123.9g
Víz
31.1g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1120 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2239 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 290 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.3 g

Zsír

  • Összesen
    73.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1444.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    390 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    123.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    368 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4077 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8802 micro
Összesen 1120 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.6 g

Zsír

  • Összesen
    147.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2889.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    779 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    659 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    165.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    247.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    735 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    768 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8154 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17604 micro
Összesen 2239 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1058 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2283 micro
Összesen 290 kcal

Elkészítés

  1. A felolvadt spenótot az olívaolajban megforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, néhány perc alatt összemelegítjük. Ízesítjük sóval, borssal, és az apróra vágott chilivel.
  2. Ezalatt kifőzzük enyhén sós vízben a tésztát, és leszűrjük, de pár evőkanálnyit hagyjunk a kifőzőlevéből rajta. Forrón tartjuk!
  3. A fenyőmagot zsiradék nélkül egy serpenyőben megpirítjuk.
  4. A mascarponét és a tejszínt hozzáadjuk a spenótkrémhez, jól átforrósítjuk.
  5. A tésztát beleöntjük, lazán átforgatjuk a szószban, azonnal tányérokra szedjük, megszórjuk a fenyőmaggal, a frissen reszelt parmezánnal, és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Egy hihetetlenül egyszerű, de annál sokkal, de sokkal finomabb "gyors-kaja". Csak ajánlani tudom! :-)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.