r
Nosalty Logó
köretek párolt káposzta

Sörös rakott savanyú káposzta almával

csakegygourmet
Sörös rakott savanyú káposzta almával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

380
Kalória
12.6g
Fehérje
55.6g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
279.2g
Víz
11.1g
Koleszterin
10.9g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 380 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1525 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1403.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    814 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    279.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    398 micro
Összesen 380 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5612.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    510 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    428 mg
  • Foszfor
    1335 mg
  • Nátrium
    3255 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    222.3 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1116.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    298 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1592 micro
Összesen 1525 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 101 kcal

Elkészítés

  1. Tönkölybúzát, vagy rizst puhulásig főzzük meg a gombával, babérlevéllel, ételízesítővel. Nem szükséges sózni a savanyú káposzta sóssága végett.
  2. Dinszteljük meg a hagymát az almával, tegyük hozzá a savanyú káposztát, fűszereket és öntsük fel a sörrel.
  3. Egyengessük el a megfőtt búzát, morzsoljunk rá az általunk választott sós, zsíros sajtból és rakjuk rá a megpárolt káposztát.
  4. Sütőben pirulásig süssük. Dióval tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes párolt káposzta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept