Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párolt vöröskáposzta egyszerűen

Párolt vöröskáposzta egyszerűen
Párolt vöröskáposzta egyszerűen
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sültekhez, disznótoroshoz ajánlom. Én úgy szeretem, ha egy kicsit ress, és nem fő szét a káposzta, de ez ízlés kérdése.

Akkor sincs semmi baj, ha véletlenül megmarad, nem kell kidobni, mert mélyhűtőben el tudjuk tárolni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sültekhez.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát legyaluljuk.
  2. Elkészítjük a "salátalevet": a cukrot, az ecetet, a vizet összekeverjük, hogy a cukor feloldódjon.
  3. Egy lábosba beletesszük az olajat, rá a gyalult káposztát, majd megsózzuk, és kis lángon kevergetve, 2-3 percig pároljuk.
  4. Amikor felhevült, ráöntjük "salátalevet", összekeverjük, és kis lángon fedő alatt kb. 30 percig pároljuk, néha megkeverjük.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 142 629
elküldve: 17
receptkönyvben: 245
elkészítve: 23/29
Facebookon megjelent: -

szakács

kovex

Mióta szakács: 2011.12.24.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

párolt káposzta, párolt ecetes vöröskáposzta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Babapiskóta
Babapiskóta Sat, 2012-12-29 09:47

Kedves Kovex !! Sok recept van , ami a párolt lila káposztáról szól. Most a te nagyon egyszerű receptedet választottam és az elkészült káposzta nagyon finom lett. Köszönöm.
Boldog új évet kívánok neked, magunknak pedig hasonlóan egyszerű és finom ételek receptjeit !!

217
vöröskáposzta 1 közepes fej
cukor 3 ek
ecet 3 ek
víz 3 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint