Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás rakott karfiol brokkolival

Sonkás rakott karfiol brokkolival
Sonkás rakott karfiol brokkolival
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem megvariálni a jól bevált recepteket, leginkább az otthon fellelhető hozzávalókhoz igazodva. Ez a rakottas is így született. Én direkt élvezem, hogy "csak" sonka van benne, darált hús helyett...

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és néhány percre forrásban lévő, sós vízbe dobjuk, majd kiszedjük, lecsöpögtetjük.
  2. A rizst megpároljuk vagy főzzük. (Én megpirítom, majd lefedve párolom készre, némi sóval és petrezselyemzölddel.)
  3. A hagymát felszeleteljük, a paprikát, a sonkát és a bacont apró kockára vágjuk, sóval, borssal, kakukkfűvel összepirítjuk.
  4. Kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a rizst, hagymás-baconös-sonkás mixet, a karfiolt és a brokkolit.
  5. A tejfölt, a tejszínt, a krémsajtot, a bort és tojást összekeverjük, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd ráborítjuk az előbbiekre.
  6. A tetejére sajtot reszelünk, és addig sütjük, míg a teteje szépen megpirul.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 774
elküldve: 3
receptkönyvben: 117
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Papillon

Mióta szakács: 2013.09.28.
52 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott karfiol, sonkás rakott karfiol és brokkoli, tejszínes-tejfölös rakott karfiol

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rehova Kata
Miss Lemon / Rehova Kata Tue, 2013-12-03 23:39

Kedves zsabetti!
Ez kategória automatikusan jelenik meg, valami hiba folytán került az alacsony kalóriatartalmú ételek közé. Javítottuk, köszönjük, hogy jelezted!
Üdv:
Kata

535
karfiol 1 közepes db
brokkoli 1 közepes db
rizs 20 dkg
sonka 30 dkg
bacon 10 dkg
vöröshagyma 2 közepes db
paprika 1 db
tejföl 3 dl
főzőtejszín 1 dl
tojás 1 db
sajt 10 dkg
tömlős krémsajt 10 dkg
félszáraz fehérbor 1 dl