Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott karfiol 3.

Rakott karfiol 3.
Rakott karfiol 3.
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több receptet is kipróbáltam. Ez jött be a családnak.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt rózsákra szedjük, megmossuk, és feltesszük főni sós vízben.
  2. A hagymát apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és üvegesre pirítjuk. Beletesszük a darált húst, és pár percig pirítjuk, majd vízzel felöntjük. Amikor felforrt, beletesszük a rizst, és készre főzzük.
  3. A tejfölt elhabarjuk a tojással, sóval, borssal, reszelt sajttal (ízlés szerint).
  4. A megfőtt karfiolt tűzálló tálba helyezzük, rárakjuk a rizses húst, majd ráöntjük a tejfölös egyveleget.
  5. Előmelegített sütőben magas hőfokon addig sütjük, amíg a teteje megpirul.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 50
össznézettség: 92 419
elküldve: 9
receptkönyvben: 1 006
elkészítve: 55/68
Facebookon megjelent: -

szakács

Gammakka

Mióta szakács: 2010.07.13.
7 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gyors rakott karfiol

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Sat, 2013-02-09 19:07

Huuuu, ez irto finom! Ez volt az elso rakott karfiol amit kiprobaltam.
Nem is kell keresgeljek tobbet. Koszi a receptet! :))
udv:witch

KissTamás
KissTamás Wed, 2011-12-14 18:31

Szia Gamakka! Elkészítettem, és mint amatőr szakács, mondhatom, hogy meglepetésemre igencsak jól sikerült!

Batta Györgyné
Batta Györgyné Sun, 2011-07-31 14:21

 Előző napról maradt jó sok mexikói rizsem.Kerestem valami receptet,és ezt találtam a legkézen -fekvőbbnek Minden a fenti recept szerint készítettem csak a rizsben volt változás Nagyon ízletes lett ezzel a megoldással is Üdvözlet mindekinek!

Zinacska
Zinacska Sat, 2011-07-09 16:05

Ma megsütötem és nagyon finom lett. Izlett az egész családnak.kösziszépen a receptett és ajálom mindenkinek.

verebm
verebm Thu, 2011-06-30 11:25

Jónak tűnik,még nem csináltam ilyet. De holnap kipróbálom . :):)

Yve
Yve / Yve Tue, 2011-05-24 11:30

Kis elteressel, hasonlo rakottast szoktam, de ujitaskent ma igy keszitettem el. Hat tutti, hogy lesz meg ismetles! NAGYON izlett az egesz csaladnak, koszonjuk szepen!
Vidam hetet, Evy

Bató Edit
Bató Edit Tue, 2010-10-19 09:37

Bocsi Gammakka, hogy nem válaszoltam. Én a kelkáposztát vastagabb metéltre vágom és sós, köményes vízben félig megpárolom, mielőtt rétegezem. Még egyszer bocsika! Üdv.Edit.

gammakka
Gammakka / gammakka Fri, 2010-08-27 17:04

Kedves Valéria!
Épp jókor jött a válaszod, mert van egy szép nagy fej kelkáposztám a kertben amit már ideje leszednem.
A hétvégén asztalra kerül!
Köszönöm a válaszod!

torpi
torpi Fri, 2010-08-27 06:22

Kedves gammakka!Latom nem valaszoltak neked.A kelkaposztat leveleire szeded es a kozepso vastag reszet szepen levagod, csak annyira mint a levele.Sos vizben felig megfozod, leszurod es kihules utan tudsz vele dolgozni.Tehat csak elofozod, mert amugy is a tejfolbol es a huson levo szafttol mar megpuhul.Sok sikert hozza.Udv.Valeria

gammakka
Gammakka / gammakka Thu, 2010-07-22 19:55

Szia Edit!
Remélem nem csalódtál és finom lett az ebéd. Én is kipróbálom kelkáposztával, hamarosan!!!
Mit csinálsz a káposztával mielőtt beraknád?

Bató Edit
Bató Edit Wed, 2010-07-21 18:34

Szia Gammakka!
Én a rakott kelkáposztát szoktam teljesen hasonlóan készíteni, de ez a karfiolos változat felkeltette az érdeklődésemet. Van itthon friss karfiol, úgyhogy holnap ez lesz az ebéd! Köszi, Edit.

444
karfiol 1 nagy fej
darált sertéshús 30 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
rizs 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 175 g
tojás 1 db
sajt 5 dkg
napraforgó olaj 2 ek