r
Nosalty Logó

Sólet gázon

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sólet gázon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1040 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 4159 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 250 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.4 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2574.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    332 mg
  • Foszfor
    950 mg
  • Nátrium
    827 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    175.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    504 micro
  • Kolin:
    235 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 1040 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    305.7 g

Zsír

  • Összesen
    104 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    533 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10298.8 g
  • Cink
    41 mg
  • Szelén
    365 mg
  • Kálcium
    1373 mg
  • Vas
    66 mg
  • Magnézium
    1329 mg
  • Foszfor
    3799 mg
  • Nátrium
    3307 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    510.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    117 mg

VÍZ

  • Összesen
    702.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2016 micro
  • Kolin:
    941 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    405 micro
Összesen 4159 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    617.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az előző este beáztatott babot enyhén sós vízben odatesszük főni (én külön megfőztem a babot, mert így nem fog szétfőni semmi).
  2. A hagymát apróra vágjuk, zsíron megdinszteljük. Rá pirospaprika, majd a felkockázott sertéshús. A húst fehérre főzzük.
  3. Hozzáöntjük a babot lével együtt. Beletesszük az ugyancsak kockára vágott, füstölt csülköt, a sóval óvatosan, mert a csülök is sós. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd a 4 gerezd fokhagymát vagy nyomóval belenyomjuk, vagy apróra belevágjuk.
  4. Beletesszük a gerslit, és együtt főzzük tovább. Vigyázni kell, le ne ragadjon, könnyen odaég. Inkább egy picivel több lé legyen rajta. (Nekem sok lett a lé, úgyhogy vettem ki a főzőléből, elkevertem 2 ek liszttel csomómentesre, és hozzáöntöttem a sólethez. Ez egy kicsit besűrítette.)
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 35570
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Elég kicsi a lakás, és nem volt sütőm. Most kaptam egy elektromosat, de az túl kicsi ahhoz, hogy nagyobb edényeket tudjak beletenni, és így kipróbáltam a gázon. Nagyon jól sikerült. :) Akárcsak a sütős. :)

Hozzászólások

Ági988

ez bableves lett? nincs nagyon sok köze a sólethez a kép alapján...

meseto

se a szerz?nek, se a szerkeszt?knek nem t?nt fel, hogy a legels? hozzávaló "0.5 dkg" fejtett bab? nyilván fél kiló akar lenni, amire az ember magától is rájön ha már életében f?zött, de mennyivel jobb lenne pontosan írni a mennyiséget! másik: ha tényleg fejtett bab lenne, azt nem kéne áztatni - legalábbis mifelénk a száraz babot áztatják, a fejtett bab meg áztatás nélkül is megf? hamar, na de sóletet nem abból f?znek ett?l még a recept jó lehet, de nem értem, a szerkeszt?k az ilyen hibákat miért nem sz?rik ki és el?re elnézést a szerz?t?l, ha nem ? írta így (én egyetlen receptet töltöttem fel, de a szerkeszt?k alaposan belepiszkáltak)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!