Sokfűszeres májpástétom

Name: Sokfűszeres májpástétom
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kenőmájas szerintem kacsamájasból a legfinomabb; 4 teáskanál Mustár; 2 ek Ketchup; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 teáskanál Curry por; 2 ek Chiliszósz; 4 teáskanál Fűszerpaprika; 10 dkg Margarin érdemes kipróbálni kacsazsírral is a margarin helyett

Nánásiné Lehner Mónika

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg kenőmájas (szerintem kacsamájasból a legfinomabb)
4 teáskanál mustár
2 ek ketchup
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 teáskanál curry por
2 ek chiliszósz
4 teáskanál fűszerpaprika
10 dkg margarin (érdemes kipróbálni kacsazsírral is a margarin helyett)

418

Kalória

9.5g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

39.3g

Zsír

56.5g

Víz

88.5g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír

75g kenőmájas

229 kcal
0g mustár

0 kcal
8g ketchup

8 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
8g chiliszósz

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
25g margarin

179 kcal

Összesen 418 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír

300g kenőmájas

915 kcal
0g mustár

0 kcal
30g ketchup

30 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
30g chiliszósz

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 1668 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír

64.7g kenőmájas

197 kcal
0g mustár

0 kcal
6.5g ketchup

7 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
6.5g chiliszósz

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
21.6g margarin

155 kcal

Összesen 360 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
39.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1243.2 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
19 mg
Vas
7 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
983 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3277 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
3260 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 418 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
37.9 g

Zsír

Összesen
157.3 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
354 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4972.6 g
Cink
7 mg
Szelén
174 mg
Kálcium
77 mg
Vas
27 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
708 mg
Nátrium
3932 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
225.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
40 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
13041 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
782 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
151 micro

Összesen 1668 kcal

8% Fehérje
6% Szénhidrát
35% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1071.7 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
17 mg
Vas
6 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
847 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2825 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
2811 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
169 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
780 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 360 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy mélyebb tálba tesszük, és villával vagy botmixerrel jól kikeverjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Dobd fel az unalmas kenőmájast! A receptet Peti anyukájától tanultam, köszönöm szépen! Picit változtattam rajta, tovább gondoltam - én kacsamájassal készítem, nekem az ízlik jobban. A margarin helyett legközelebb kacsazsírral fogom kipróbálni!