Pástétom maradék pirított májból
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska

adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
189
Kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
568
Kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3281 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 3281 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
189
Kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.8 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 705 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 996.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 539 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 155.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9843 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 40 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 345 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 9842 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
568
Kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 406.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4017 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 16 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 4017 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
231
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A maradék pirított vagy resztelt májat, ami melegítve már nem jó, kétszer daráljuk át egy főtt kemény tojással.
- Keverejünk hozzá 2 ek libazsírt vagy 10 dkg vajat, egy kávéskanál mustárt, ugyanennyi citromlevet, egy mokkáskanál őrölt borsot.
- Jól kikeverve, sózva, finom pástétomot kapunk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 19430
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 08.
Ajánló
Akár reggelire, pirítós kenyérre kenve tudom ajánlani.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Iluska
886 recept
-Finom, egyszerű, gyors recept a pástétom rajongóknak.-Ja és a maradék is fel lesz használva.
Hozzászólások (3)
Két szóban: egyszer? és nagyszer?!
:-))
A nagy izgalomban elfelejtettem a vajat. :-) Így is kenhet? és nagyon finom! Viszont egy kicsivel több mustár került bele, amit?l jó kis f?szeres lett, isteni!
Köszi a visszajelzést!Örülök,hogy ízlik! :-))
Sokszor fürödtem már be a netes receptekkel, de ez egy kiváló, nagyon finom pástétom. Már több ismer?söm is készíti, aki evett bel?le. Gratulálok. És csirke v. pecsenyekacsa májból készítem.
Köszönöm szépen,és örülök,hogy ezzel nem "fürödtél" be!!!!! :-))