Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Shakshuka a'la janettaylor

Shakshuka a'la janettaylor
Shakshuka a'la janettaylor
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Shakshuka alighanem a lecsók királynője lehet. Fűszerezése állandó elkészítésre csábít.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát vékony karikákra szeljük, a kápia paprikákkal is hasonlóan járunk el. (Shakshuka számomra kiabál a rusztikus megjelenésért.). 20 percig alacsony hőfokon (olívaolajon) dinszteljük a két alapanyagunkat, egy olyan serpenyőben, amit később a sütőbe is be tudunk helyezni. Hozzáadjuk a fűszereket, a sűrített paradicsomot és az ajvárt (nagyon jó vele úgymond csalni), 1 perc után pedig belemorzsolhatjuk a fetát is. Rövid ideig sütjük, majd 4 lyukat formázunk a fakanalunkkal a közel-keleti lecsónkban, és beleütjük a tojásokat.
  2. Ezután már csak 1 dolog marad hátra ahhoz hogy a tojások is elérjék a megfelelő állagot: szükségünk lesz egy előmelegített, 180°C-os sütőre, ahol is 5-6 perc alatt tökéletesre készül eme gyors ételünk, már csak egy kis koriander és petrezselyem szükséges a tetejére.
  3. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 501
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: arab
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

izraeli lecsó, távol-keleti zöldségtál

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

462
vöröshagyma 1 nagy db
kápia paprika 2 közepes db
feta sajt 8 dkg
tojás 4 db
sűrített paradicsom 140 g
ajvár 2 ek
őrölt fűszerkömény 1 kávéskanál
római kömény 1 kávéskanál
olívaolaj 2.5 ek
fűszerpaprika 1 teáskanál
koriandermag 1 kávéskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.25 csokor
koriander 0.25 csokor