Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Saladu nebbe

Saladu nebbe
Saladu nebbe
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Laktató és csípős. Enyhébb chilit is használhatunk, ízlésünk szerint. Behűtve nyáron kellemesen hűsítő uzsonna, vagy hússal, hallal, esetleg rizzsel, burgonyával, quinoával ebéd vagy vacsora is lehet.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Szárított fekete szemű babból is készíthetjük. Akkor 25 dkg babot éjszakára beáztatva, másnap friss, háromszoros mennyiségű vízben 1-1,5 óra alatt puhára főzzük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A limelevet és olajat összekeverjük a sóval és borssal.
  2. A főtt, leszűrt, átmosott fekete szemű babot belekeverjük.
  3. A petrezselyemleveleket lecsipkedjük a szárról. A szárakat eldobjuk. A petrezselyemleveleket durván feldaraboljuk, a babba keverjük.
  4. Az újhagymát felszeleteljük, a salátába keverjük.
  5. Az uborkát meghámozzuk, felkockázzuk, a babhoz adjuk.
  6. A paradicsomot felkockázzuk, a salátához keverjük.
  7. A paprikát kimagozzuk, felkockázzuk, a babhoz adjuk.
  8. A chilit kimagozzuk, apróra daraboljuk, és a salátába keverjük.
  9. Folpackkal letakarva a hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy az ízek összeérjenek.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 356
elküldve: 1
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: dél-amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

feketebabsaláta, vegyes sali

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

135
limelé 2 lime-ból nyert
petrezselyem 1 csokor
repceolaj 0.5 dl
bokorbab 47 dkg
újhagyma 10 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
zöld kaliforniai paprika 1 db
koktélparadicsom 4 dkg
chili 1 db
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint