r
Nosalty Logó
saláta zöldsaláta

Pitypang és paradicsomsaláta

BioValue
Pitypang és paradicsomsaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

129
Kalória
5.7g
Fehérje
23.2g
Szénhidrát
3.4g
Zsír
217.1g
Víz
-
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
14.7g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 129 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 514 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 49 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    429.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    217.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    313 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    212 micro
  • β-karotin
    2767 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    10192 micro
  • Lut-zea
    7875 micro
Összesen 129 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1718.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    468 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    312 mg
  • Foszfor
    608 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.9 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    868.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    967 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    206 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    848 micro
  • β-karotin
    11069 micro
  • β-crypt
    183 micro
  • Likopin
    40768 micro
  • Lut-zea
    31501 micro
Összesen 514 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    1066 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    3928 micro
  • Lut-zea
    3035 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

A salátához

  1. A zöldségeket megtisztítjuk (pitypangleveleket megmossuk), a cukkinit (vagy örmény uborkát) vékonyra szeleteljük, paradicsomot feldaraboljuk.
  2. Az aszalt paradicsomról az olajat lecsepegtetjük, 2 teáskanálnyit az öntethez félreteszünk, az aszalt paradicsomot apróra vágjuk.
  3. Salátás tálban az alapanyagokat összekeverjük.

Az öntethez

  1. Elkészítjük az öntetet az olívaolaj, a paradicsom olaja, a balzsamecet, a pitypangszirup és a mustár összekeverésével.
  2. Az öntetet a salátával elkeverjük.
  3. A végén a salátát (szezonban) pitypangvirággal díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Egészséges ízrobbanás, remek utóíz! Pitypang helyett rukkolával is elkészíthetitek ezt az üde salátát!

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Nyári poke bowl
vitaminsaláta

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty
Téli caprese saláta céklából, narancsból, hajdinából, mozzarellából és rukkolából
caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Focaccia
Húsvét

Nosalty-kvíz – Te mennyire ismered az olasz konyhát?

A pizza és a spagetti még csak a kezdet — az olasz konyha tele van izgalmas, regionális fogásokkal, amelyek nevét és kinézetét nem mindig könnyű felismerni. Tedd próbára a gasztrotudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon Itália ízeiben!

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept