r
Nosalty Logó

Sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág

Hobbychef
Sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1646
Kalória
57.3g
Fehérje
81.3g
Szénhidrát
122.2g
Zsír
794g
Víz
210.3g
Koleszterin
11.6g
Élelmi rost
18.7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1646 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1646 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    57.3 g

Zsír

  • Összesen
    122.2 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3177.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    616 mg
  • Nátrium
    1917 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    81.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    794 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    940 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1847 micro
Összesen 1646 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    57.3 g

Zsír

  • Összesen
    122.2 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3177.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    616 mg
  • Nátrium
    1917 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    81.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    794 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    940 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1847 micro
Összesen 1646 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    180 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 114 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit megsikáljuk, félig megfőzzük.
  2. A tökvirágot megmossuk, vízbe tesszük egy kis időre, majd beletesszük a sajtlapba tekert sonkát, beleforgatjuk a sózott, borsozott, lisztes tojásba, és bő olajban megsütjük a főtt krumplival együtt.
  3. Tálaláskor a tányérra helyezett töklevélre tesszük, és rakunk köré paradicsomszeleteket, és 3 db sült krumplit.
  4. A paradicsomokra, krumplikra szórunk fokhagyma-petrezselyem fűszerkeveréket, locsolunk rá citromos olívaolajat, a krumplikra vágunk petrezselyemlevelet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

A kertünkben nőtt egy óriási, több ággal rendelkező tök, a leghosszabb ága több, mint 6 méteres. Tele van virággal, így nem sajnáltam 2 virágot a kis tökkel együtt "feláldozni".

További receptek

Rántott gomba

A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...