Sajtos cukkinitócsni chiliszósszal egészségesebben
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
67g cukkini11 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
169 kcal
-
10g barnarizsliszt36 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
25g chiliszósz5 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
493
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
507 kcal
-
30g barnarizsliszt109 kcal
-
60g krémsajt150 kcal
-
75g chiliszósz16 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1481
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22.5g cukkini4 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
57 kcal
-
3.4g barnarizsliszt12 kcal
-
6.8g krémsajt17 kcal
-
8.5g chiliszósz2 kcal
-
28.7g napraforgó olaj64 kcal
Összesen
168
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 118.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 143 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1598 micro
Összesen
493
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 37.3 g
Zsír
-
Összesen 87.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1523.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 294 mg
-
Foszfor 912 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 354.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 429 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4794 micro
Összesen
1481
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 540 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
1 db tojás
-
1 kis db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
3 késhegynyi szódabikarbóna
-
3 ek barnarizsliszt
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit pucolás után tökgyalun lereszeljük. Kinyomkodjuk egy másik tálba. Belereszeljük a hagymákat. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, beleütjük a tojást. Szódabikarbónával lazítjuk. A krémsajtot apróbbra vágva adjuk hozzá. A liszteket is hozzáöntjük. Jól elkeverjük. (Ha hígnak véljük, tegyünk még hozzá vegyesen a lisztekből.)
- Felmelegítjük az olajat, és evőkanállal beleszaggatjuk a tésztamasszát. Kellő színűre sütjük. Papírtörlőre szedjük. Chiliszósszal kínáljuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2032
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 13.
Ajánló
A liszt mennyisége függ a cukkini nagyságától és a kinyomkodás erősségétől. Ha túl híg a massza, sok olajat fog magába szívni, ezért ilyen esetben tegyünk még hozzá lisztet!!!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1096 recept
Egyfolytában kijárok a kertbe, és hozom be a szebbnél szebb cukkinikat, amit vagy lereszelek és fagyasztok, vagy egyből nekiállok tócsnit készíteni. A szomszédnak viszek kóstolót, és azt mondják, nagyon finom..... hát szerintünk is!!! :-)))