Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Réteges krumpli helena konyhájából

Réteges krumpli helena konyhájából
Réteges krumpli helena konyhájából
115 perc / előkészület: 30 perc főzés: 45 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy darab füstölt kolbász, maradék szalonna, sajt, stb... a többi meg éppen volt, így lett kész ez az ebéd.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, majd vágjuk apró kockára, vagy durvára reszeljük.
  2. A kolbászt, szalonnát kockára vágjuk, a hagymát is. A sajtot meg reszeljük le.
  3. A tejfölt keverjük össze a sóval, borssal, mustárral, majoránnával, zúzott fokhagymával.
  4. Egy kivajazott jénai tálba tesszük a burgonya felét, a tetejére szórjuk a hagymát, a kolbászt, a szalonnát, a sonkát, majd szórjuk meg reszelt sajttal. A vajat halmonként rárakjuk, és befedjük a burgonya másik felével.
  5. A tetejére simítjuk az ízesített tejfölt. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 835
elküldve: 1
receptkönyvben: 35
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból, maradék tejtermékből
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Mindent bele krumpli, csirkés-kolbászos réteges krumpli, húsos rakott krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1195
burgonya 1.5 kg
sajt 15 dkg
vöröshagyma 2 nagy db
tejföl 400 ml
füstölt szalonna 15 dkg
csirkemell sonka 15 dkg
sütnivaló kolbász 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 ek
majoranna 1 kk
vaj 10 dkg
fokhagyma 3 gerezd