r
Nosalty Logó

Reform töltött paprika - húsmentes

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Reform töltött paprika - húsmentes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 449 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1348 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 54 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1460.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    758 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    689.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    210 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    997 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    15341 micro
  • Lut-zea
    990 micro
Összesen 449 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.2 g

Zsír

  • Összesen
    50.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4382.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    2274 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    436 mg
  • Foszfor
    1240 mg
  • Nátrium
    277 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.7 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    2068.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    333 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    629 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    201 micro
  • β-karotin
    2991 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    46022 micro
  • Lut-zea
    2970 micro
Összesen 1348 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1802 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 54 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajból és a lisztből kevés rántást készítünk. Felöntjük a vízzel és a higított paradicsompürével. Ízesítjük sóval, édesítőszerrel, oregánóval, bazsalikommal és borssal. Annyira higítsuk vízzel a paradicsompürét, hogy a paprikákat majd ellepje a szósz. Sűrítsük be kissé a paradicsommártást, és forraljuk fel. Amíg a melegítése zajlik, készítsük el a paprikákat.
  2. Mossuk meg, és csumázzuk ki a paprikákat.
  3. A tofut villával törjük össze, üssünk hozzá egy tojást, adjuk hozzá a geslit, fűszerezzük ezt is olaszosan, sózzuk. Jól keverjük ki, és töltsük meg vele a paprikákat.
  4. Tegyük a megtöltött paprikákat a felforrt és tökéletesre ízesített mártásba, lassú tűzön, fedő alatt főzzük egy órán át. Ha nagyon sűrűnek találjuk a mártást, vizet adhatunk hozzá, hiszen a gersli ettől fog megpuhulni.
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 18379
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.

Ajánló

Főtt burgonyával, teljes őrlésű kenyérrel, fehér kenyérrel ajánlom, de én csak úgy magában, bő mártással ettem.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A töltött paprikában az a jó, hogy ezerféleképpen elkészíthető. Nem volt kedvem húst enni, inkább húsmentes hétkezdésre vágytam, és valamire, aminek szezonja van. Lecsópaprikát vettem, elég aprókák voltak, így ebből a töltelékmennyiségből 9-et tudtam betölteni. A töltelék nem áll össze "gombóccá", így inkább csak töltésre javaslom. A paradicsompüréből ritkán kapni 28-30 ref.%-osat. Én csak ebből szeretek főzni. Az étel finom olaszos jellegű lett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.