Nosalty Logó

Rántott nyúlérmék burgonyával, párolt sárgarépával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olaszné Anci
Rántott nyúlérmék burgonyával, párolt sárgarépával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A nyúlérmékhez

A körethez

Összesen 1509 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A nyúlérmékhez

A körethez

Összesen 4527 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A nyúlérmékhez

A körethez

Összesen 223 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    47.2 g

Zsír

  • Összesen
    106.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1224.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    366 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    354.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1042 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    439 micro
  • α-karotin
    2488 micro
  • β-karotin
    5964 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    366 micro
Összesen 1509 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    141.6 g

Zsír

  • Összesen
    319.2 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    136 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    710 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3673.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    1779 mg
  • Nátrium
    1098 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1062.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3125 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    42 micro
  • E vitamin:
    108 mg
  • C vitamin:
    181 mg
  • D vitamin:
    365 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    946 micro
  • Kolin:
    385 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1318 micro
  • α-karotin
    7465 micro
  • β-karotin
    17893 micro
  • β-crypt
    120 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1099 micro
Összesen 4527 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    367 micro
  • β-karotin
    879 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

A nyúlérmékhez

A körethez

Elkészítés

A nyúlérmékhez

  1. A hússzeleteket óvatosan kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. A tojást felverjük. A kukoricapelyhet diódarálón megőröljük. A liszttel együtt egy-egy tányérba előkészítjük őket.
  3. A körethez a burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, a petrezselymet összevágjuk. A burgonyát szalmára, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
  4. Az előkészített hússzeleteket bepanírozzuk: liszt, tojás, kukoricapehely.
  5. A sárgarépát a vajon feltesszük dinsztelődni.Vizet öntünk rá, míg megpuhul. Meghintjük zöldpetrezselyemmel, fűszerezzük.
  6. Az előkészített burgonyát forró olajban kisütjük.
  7. Ugyanezt tesszük a bepanírozott hússzeletekkel.
  8. Még forrón tálaljuk!
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6818
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 11.

Ajánló

Adhatunk hozzá tartármártást, nálunk nagyon szeretik. Egy kellemes itallal kísérhetjük az ebédet! Kinek mi a kellemes ital!         

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Olaszné Anci 191 recept

Még nem ettünk rántva nyúlhúst, így amikor a barátainktól kaptunk egy egész konyhakész nyulat, a melléből és a combjából nyesegettem takaros kis érmécskéket, hogy ily formában is kipróbálhassam ezt a csemegét. Nagyon jó ötletnek bizonyult, mert tényleg finom volt.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Kedves olaszneanci! Nem csak szép, de biztos tutira finom is lehet:-)))) A dekoráció a kis kerted termése:-)) Szép napot! Éva-Anyóca

Olaszné Anci

Kedves Évám! Köszönöm, kedves vagy ! A virág valóban a kertemb?l van. Puszi: Anci

Hozzávalók

A nyúlérmékhez

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.