r
Nosalty Logó

Rántott hús és máj madársalátával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Hobbychef
Rántott hús és máj madársalátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A húshoz és májhoz

A salátához

Összesen 938 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A húshoz és májhoz

A salátához

Összesen 1871 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A húshoz és májhoz

A salátához

Összesen 209 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    64.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    546 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1371.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    764 mg
  • Nátrium
    279 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    290.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8524 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    33 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8169 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 938 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    122.7 g

Zsír

  • Összesen
    129.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    1093 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2743.7 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    66 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1527 mg
  • Nátrium
    559 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    580.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17047 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    67 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    610 micro
  • Kolin:
    292 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16337 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 1871 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    305.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1898 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1819 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 209 Kcal

Hozzávalók

A húshoz és májhoz

A salátához

Elkészítés

A húshoz és májhoz

  1. A húst egy kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a májjal együtt bepanírozzuk, és forró olajban megsütjük.
  2. A madársalátát sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá ecetet és olívaolajat.
  3. Egy-egy szelet húst és májat a madársalátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2256
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rántott hús és máj madársalátával
Hobbychef 738 recept

Ha már vasárnap van, együnk valami finomat.

Hozzávalók

A húshoz és májhoz

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!