Rántott hagymavirág
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
1222
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
850g napraforgó olaj1879 kcal
Összesen
2446
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
8.1g finomliszt30 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
69g napraforgó olaj153 kcal
Összesen
199
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 111.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 111.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
1222
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 222.9 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 346 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 223.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 89 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 305 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 530 micro
Összesen
2446
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 59.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
199
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1 nagy db vöröshagyma
-
5 púpozott ek finomliszt
-
2 db tojás
-
1 kk oregánó
-
1 csipet fűszerpaprika
-
1 csipet bazsalikom
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
-
10 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A vöröshagyma "tetejét" levágjuk, majd erre az oldalára fordítva, 4 részre vágjuk. Ezután ezt a 4 részt további cikkekre vágjuk be. A lényeg, hogy felfordítva egy virágformát kapjunk majd.
- Egy nagyobb keverőtálba szórjuk a lisztet, majd hozzáadjuk az összes fűszert, és jól elkeverjük.
- A hagymánkat óvatosan beletesszük a lisztbe, és jól átforgatjuk, hogy mindenhol érje. Ezzel ha megvagyunk, akkor óvatosan kirázzuk belőle a felesleges lisztet.
- A két darab tojást felverjük egy nagyobb mélytányérban, majd beleforgatjuk a hagymát. Itt ügyeljünk arra, hogy a tojás a "virág" belsejét is érje mindenhol.
- Ezután jöhet még egy lisztezés, aztán már nincs más dolgunk hátra, mint megsütni.
- Egy magas falú edénybe beleöntünk annyi olajat, hogy ellepje a hagymánkat, ebbe beletesszük a belisztezett és tojásozott hagymát, majd aranybarnára sütjük.
- Ha megsült, kiszedjük egy kipapírozott tányérra, és hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni, majd majonézzel vagy valamilyen mártogatóssal elfogyasztjuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 141
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 12906
- Feltöltés dátuma: 2016. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1505 recept
Szeretnél egy különleges, mégis nagyon egyszerűen elkészíthető snack-et készíteni? Akkor a következő recept tökéletesen Neked való lesz, mert annak ellenére, hogy pikk-pakk elkészül, nagyon finom és mondhatni különleges is.