Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rántott hagymavirág

Rántott hagymavirág
Rántott hagymavirág
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretnél egy különleges, mégis nagyon egyszerűen elkészíthető snack-et készíteni?

Akkor a következő recept tökéletesen Neked való lesz, mert annak ellenére, hogy pikk-pakk elkészül, nagyon finom és mondhatni különleges is.

hozzávalók / 2 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagyma "tetejét" levágjuk, majd erre az oldalára fordítva, 4 részre vágjuk. Ezután ezt a 4 részt további cikkekre vágjuk be. A lényeg, hogy felfordítva egy virágformát kapjunk majd.
  2. Egy nagyobb keverőtálba szórjuk a lisztet, majd hozzáadjuk az összes fűszert, és jól elkeverjük.
  3. A hagymánkat óvatosan beletesszük a lisztbe, és jól átforgatjuk, hogy mindenhol érje. Ezzel ha megvagyunk, akkor óvatosan kirázzuk belőle a felesleges lisztet.
  4. A két darab tojást felverjük egy nagyobb mélytányérban, majd beleforgatjuk a hagymát. Itt ügyeljünk arra, hogy a tojás a "virág" belsejét is érje mindenhol.
  5. Ezután jöhet még egy lisztezés, aztán már nincs más dolgunk hátra, mint megsütni.
  6. Egy magas falú edénybe beleöntünk annyi olajat, hogy ellepje a hagymánkat, ebbe beletesszük a belisztezett és tojásozott hagymát, majd aranybarnára sütjük.
  7. Ha megsült, kiszedjük egy kipapírozott tányérra, és hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni, majd majonézzel vagy valamilyen mártogatóssal elfogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 381
elküldve: 1
receptkönyvben: 98
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1154 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre

egyéb elnevezések

bundás hagyma

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Thu, 2016-06-30 11:49

Remek ez a videó és értem miért kell 10dl olaj, de valahogy mégsem jött össze...

1222
vöröshagyma 1 nagy db
finomliszt 5 púpozott ek
tojás 2 db
oregánó 1 kk
fűszerpaprika 1 csipet
bazsalikom 1 csipet
1 csipet
bors 1 csipet