r
Nosalty Logó

Milánói sertésborda mini makarónival

Ágicámdrágám
Milánói sertésborda mini makarónival
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A paradicsomos makarónihoz

A rántott sertésbordához

513
Kalória
45.8g
Fehérje
14.2g
Szénhidrát
31.2g
Zsír
480.7g
Víz
149.6g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
9.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A paradicsomos makarónihoz

A rántott sertésbordához

Összesen 513 kcal
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A paradicsomos makarónihoz

A rántott sertésbordához

Összesen 2049 kcal
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A paradicsomos makarónihoz

A rántott sertésbordához

Összesen 68 kcal
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1435.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    361 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    599 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    480.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    673 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6863 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 513 kcal
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    183.3 g

Zsír

  • Összesen
    124.7 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    599 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5741.8 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    277 mg
  • Kálcium
    1444 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    2394 mg
  • Nátrium
    1258 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1922.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    705 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    191 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    482 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2694 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    27450 micro
  • Lut-zea
    852 micro
Összesen 2049 kcal
  • 8% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    907 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 68 kcal

Elkészítés

A paradicsomos makarónihoz

  1. Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a felszeletelt gombát, felöntjük a paradicsompürével, kevés cukorral, valamint sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal készre főzzük.
  2. Kifőzzük a tésztát "al dente" módon - nem teljesen puhára.
  3. A kifőtt tésztát összekeverjük a paradicsomos mártással, és pár percig együtt tovább főzzük. (Nem kell megijedni, ha a mártás eleinte több, de a tészta felszívja.) Minél mártásosabb, annál finomabb.
  4. Elkészítjük a rántott hússzeleteket hagyományos módon.
  5. Az elkészült milánói tésztát rántott sertésbordával tálaljuk, és ízlés szerinti reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p

A recept eredete:menzai MILÁNÓI MAKARÓNI :) Ágicámtól :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek