Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott zöldség Renáta konyhájából

Rakott zöldség Renáta konyhájából
Rakott zöldség Renáta konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik nap gondoltam, hogy főzök abból, ami otthon van. Vettem egy úgy jénai tálat és mindenképp abba szerettem volna elkészíteni valami finomat. Az otthonlevő hozzávalókból gondoltam, hogy csinálok egy újfajta rakott húst. Szerencsére nagy sikere lett, nagyon kiadós és nagyon finom. :-)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst feltesszük főni, míg a rizs elkészül ,addig előkészítjük a húst.
  2. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, egy kevés olajon megpirítjuk, ezután hozzáadjuk a darált húst, az apróra vágott fokhagymát. Amikor a hús megpirult, beleöntjük a sűrített paradicsomot, ízlés szerint fűszerezzük. Addig főzzük, míg rottyan egyet.
  3. Közben egy harmadik serpenyőben a zöldségkeveréket megpároljuk.
  4. Miután elkészült a rizs, egy kiolajozott tepsibe (én jénai tálba tettem) fektetjük, erre az elkészült hús felét rátesszük, majd ennek a tetejére a zöldségkeverék felét, erre rá a megmaradt húst.
  5. A zöldségkeverék másik felét összekeverjük tejföllel, majd ezt rátesszük a hús tetejére.
  6. És ennek a tetejére sajtot reszelünk, ezután sütőbe tesszük.
  7. Addig sütjük, míg a sajt megpirul.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 807
elküldve: 2
receptkönyvben: 65
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

renée

Mióta szakács: 2013.03.16.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

isteni rakott zöldség, darált hússal rakott zöldség, paradicsomos húsos rakott zöldség

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1041
darált sertéshús 0.5 kg
gyors rizs 240 g
sűrített paradicsom 50 dkg
zöldségkeverék 100 dkg
fokhagyma 4 gerezd
vöröshagyma 1 közepes fej
tejföl 450 g
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg