egytálételek rakott zöldség

Rakott zöldbab bárányka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

bárányka

8adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

125g zöldbab

34 kcal
63g farfalle

232 kcal
38g paradicsom

7 kcal
38g zöldpaprika

6 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g fokhagyma

1 kcal
0g füstölt szalonna

1 kcal
56g tejföl

111 kcal
19g trappista sajt

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 466 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

1000g zöldbab

273 kcal
500g farfalle

1855 kcal
300g paradicsom

54 kcal
300g zöldpaprika

49 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g füstölt szalonna

10 kcal
450g tejföl

891 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3730 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

34.7g zöldbab

9 kcal
17.3g farfalle

64 kcal
10.4g paradicsom

2 kcal
10.4g zöldpaprika

2 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.1g füstölt szalonna

0 kcal
15.6g tejföl

31 kcal
5.2g trappista sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
800.2 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
245 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
238 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
120 micro
β-karotin
669 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
869 micro

Összesen 466 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
134.8 g

Zsír

Összesen
141.1 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
451 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6401.8 g
Cink
16 mg
Szelén
361 mg
Kálcium
1957 mg
Vas
29 mg
Magnézium
641 mg
Foszfor
2336 mg
Nátrium
1053 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
495.7 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
1903.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1509 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
363 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
432 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1630 micro
Kolin:
364 mg
Retinol - A vitamin:
1014 micro
α-karotin
962 micro
β-karotin
5352 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
6955 micro

Összesen 3730 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
268 micro
Lut-zea
241 micro

Összesen 128 kcal

Hozzávalók

1 kg zöldbab
0.5 kg farfalle (orsótészta)
3 közepes db paradicsom
3 közepes db zöldpaprika
2 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0.2 dkg füstölt szalonna
4.5 dl tejföl
15 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A zöldbabot és a tésztát külön-külön megfőzzük, és leszűrjük.
A paradicsomot, zöldpaprikát, vöröshagymát, fokhagymát aprítóban, turmixban vagy rúdmixerrel leaprítjuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Közepesen folyós massza lesz.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és megsütjük, de nem pirítjuk meg.
Egy nagyobb tálban összekeverjük a babot és a tésztát. Ráöntjük a masszát, a tejfölt, meg a szalonnát zsírjával együtt. Alaposan összedolgozzuk, ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Egy tepsit kizsírozunk, elterítjük benne a tésztát, ráreszeljük a sajtot, és mehet a sütőbe.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg jól összeforr az egész, és a sajt megpirul a tetején.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x24x6
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2402
Feltöltés dátuma: 2014. július 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott zöldség

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

bárányka 7 recept

Ezt a receptet egy munkatársnőmtől kaptam. Sokszor elkészítettem, de én teljes kiőrlésű tésztát veszek hozzá. Ide az eredeti receptet írtam le. Ma kifelejtettem a szalonnát, és így is nagyon finom lett.