Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott sütőtök

Rakott sütőtök
Rakott sütőtök
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kislányom egy ideje lemondott a húsról. Bármilyen formában próbáltam becsempészni a szájába a húsdarabkákat gyűjtögette-gyűjtögette végül kiköpte. Nem nyugodtam bele, neki estem a netnek, muszáj volt találnom valamit, ami számára is ízletes lehet, és még hús is van benne. Mivel a sütőtököt szereti, hát megpróbáltam ezt a receptet és bevált!!!

Az eredeti recept csirke húst ír, én fácán melléből készítettem. Kislányom kedvéért felhasználás előtt daráltam, nehogy kiszúrja a húst, és kiköpje. Valamint szerecsendió is van a fahéj mellet az eredeti receptben, nálam az kimaradt. 

Nálunk mindenkinek ízlett. Csak egy baj volt vele, kevésnek bizonyult. Mert bizony apa, szerint neki csak baba adag jutott. Holnap megint elkészítem, mostmár apa kedvéért, hogy ő is jól lakjon.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlom azoknak az anyukáknak, akik gyerekei nem kedvelik a sütőtököt vagy húst. Ebben a formában szerintem biztos a siker.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt felkockázzuk, sós vizben puhára főzzük.
  2. A húst (eredeti recept szerint apró kockra vágni és kefehéríteni, majd 15 percig párolni),  én ledaráltam a húst, pici olajon fehérítettem. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Felolvasztjuk a vajat, bele a liszt, majd folyamatosan  higítjuk a tejjel. Sűrű, de krémes állaga kell, hogy legyen. Fűszerezzük a fahéjjal, sóval, borssal. Végezetül hozzáadjuk a tejfölt.
  4. Kivajazzuk az edényt, meghintjük zsemlemorzsával. Jöhet a rétegezés. Először a sütőtök, rá a hús, locsoljuk a szósszal. Edény méretétől föggően rétegezhetünk.
  5. Tetejére sajtot reszelünk. Mehet az előmelegített sütőbe. Jó étvágyat kívánok! :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 25 424
elküldve: 31
receptkönyvben: 578
elkészítve: 35/45
Facebookon megjelent: -

szakács

Vike

Mióta szakács: 2011.11.24.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tél
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott sütőtök nemcsak babáknak, csirkés sütőtökös egytálétel, csirkés egytálétel sütőtökkel

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

placer
placer / placer Fri, 2014-10-31 10:42

Már többször elkészítettem, egyszerűen nem tudjuk megunni. A párom is rendszeresen kéri, hogy készítsek ilyet. A múltkor lustaságomból adódóan nem került be a sütőbe, csak egyszerűen edényben elkészítettem, és a besamell helyett tömlős sajtot tettem hozzá. Így is isteni lett! :) Köszi a receptet!!!!

mullerb
mullerb Sat, 2014-10-25 16:00

Mai ebéd ez volt és azt kell mondjam rég ettünk ilyen finomat és még a gyerekek is imádták, aminek különösen örültem.:-) Köszönöm a receptet.:-)

H.Edina
H.Edina Sun, 2013-11-17 16:00

Most készítettem el ebédre. Köszönet a receptért...nagyon finom lett! :)
Edina

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2013-02-02 01:05

Szia!

Körülbelül meddig kell a sütőben sütni (légkeveréses)? Nagyon finomnak néz ki, holnap szeretném megsütni ebédre.

Köszönöm szépen a válaszodat!

ave83
Vike / ave83 Mon, 2013-03-25 19:32

Kedves mimuss84!
Elnézést, hogy csak most válaszolok, azért remélem, hogy elkészítetted és tetszett a végeredmény.
A kérdéssel kapcsolatban. Nem légkeveréses a sütőm, a sütési idő - a sajt ha már megpirult akkor jó, lényegében már semmi sem nyers.

Lilluska
Lilla / Lilluska Mon, 2012-10-29 08:44

Köszönet a receptért!
Eszembe nem jutott volna rakott ételhez használni a sütőtököt, de nagyon örülök, hogy kipróbáltam! Nagyon ízlett mindannyiunknak! Felveszem a kedvenc rakottasaink listájába! :-)

ave83
Vike / ave83 Sat, 2012-11-10 01:54

Remélem még sokszor kerül az asztalra ez a finomság, családod nagy örömére! Nálunk is szereti mindenki. :)

Katoca
Katoca Mon, 2012-10-01 10:32

Kedves Vike!
A hétvégén ez volt az egyik fő fogás. Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! :)
Kata

myldy
myldy Sun, 2012-03-04 00:09

Nagyon örülök ennek a receptnek!Régóta törtem a fejem hogy a sütőtökkel mit is lehetne még kezdeni a már megszokott muffin,saláta,leves mellett.Elkészitettem és a pici lányomnak és a férjemnek is nagyon izlett.Köszönöm!Üdv.Ildikó

etus0925
Etus / etus0925 Tue, 2012-02-07 13:26

Köszönöm ezt nagyszerű, finom receptet. Ma megcsináltam és a Férjem, aki soha életében nem ette meg a sütőtököt semmilyen formában, azt mondta, hogy máskor is csináljak, mert ISTENI!!!Ajánlom mindenkinek, aki szereti a sütőtököt! Üdvözlettel Etus

ave83
Vike / ave83 Wed, 2012-02-08 17:38

Kedves Etus!
Nagyon örülök, hogy ízlett! :) Nálunk is hamar elfogy. Legutóbb a fahéj mellett vaníliát is használtam, így is finom volt. Tovább jó sütést-főzést! Vike

683
sütőtök 80 dkg
csirkemell filé 50 dkg
tej 5 dl
tejföl 1 dl
vaj 10 dkg
finomliszt 4 evőkanál
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fahéj 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 1 ek