r
Nosalty Logó

Rakott sütőtök

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Vike
Rakott sütőtök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 678 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2707 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 125 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1325.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    430 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    288 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    273.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7153 micro
  • β-crypt
    5832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 678 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    168.8 g

Zsír

  • Összesen
    153.6 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    762 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5300.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    1720 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    1828 mg
  • Nátrium
    1152 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156.8 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1092.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4743 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1150 micro
  • α-karotin
    5604 micro
  • β-karotin
    28611 micro
  • β-crypt
    23326 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 2707 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1318 micro
  • β-crypt
    1075 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtököt felkockázzuk, sós vizben puhára főzzük.
  2. A húst (eredeti recept szerint apró kockra vágni és kefehéríteni, majd 15 percig párolni), én ledaráltam a húst, pici olajon fehérítettem. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Felolvasztjuk a vajat, bele a liszt, majd folyamatosan higítjuk a tejjel. Sűrű, de krémes állaga kell, hogy legyen. Fűszerezzük a fahéjjal, sóval, borssal. Végezetül hozzáadjuk a tejfölt.
  4. Kivajazzuk az edényt, meghintjük zsemlemorzsával. Jöhet a rétegezés. Először a sütőtök, rá a hús, locsoljuk a szósszal. Edény méretétől föggően rétegezhetünk.
  5. Tetejére sajtot reszelünk. Mehet az előmelegített sütőbe. Jó étvágyat kívánok! :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 346
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 66
  • Össznézettség: 31626
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 05.

Ajánló

Ajánlom azoknak az anyukáknak, akik gyerekei nem kedvelik a sütőtököt vagy húst. Ebben a formában szerintem biztos a siker.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kislányom egy ideje lemondott a húsról. Bármilyen formában próbáltam becsempészni a szájába a húsdarabkákat gyűjtögette-gyűjtögette végül kiköpte. Nem nyugodtam bele, neki estem a netnek, muszáj volt találnom valamit, ami számára is ízletes lehet, és még hús is van benne. Mivel a sütőtököt szereti, hát megpróbáltam ezt a receptet és bevált!!! Az eredeti recept csirke húst ír, én fácán melléből készítettem. Kislányom kedvéért felhasználás előtt daráltam, nehogy kiszúrja a húst, és kiköpje. Valamint szerecsendió is van a fahéj mellet az eredeti receptben, nálam az kimaradt.  Nálunk mindenkinek ízlett. Csak egy baj volt vele, kevésnek bizonyult. Mert bizony apa, szerint neki csak baba adag jutott. Holnap megint elkészítem, mostmár apa kedvéért, hogy ő is jól lakjon.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek