Nosalty Logó

Rakott palacsinta ahogy Zora készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
zora
Rakott palacsinta ahogy Zora készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 850 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 3397 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 186 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    289 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1560.1 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    434 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    176.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    362 micro
Összesen 850 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.1 g

Zsír

  • Összesen
    161.1 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    1154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6240.6 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    1187 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    1738 mg
  • Nátrium
    651 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    319.8 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    705.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    462 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    246 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    921 mg
  • Retinol - A vitamin:
    458 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1448 micro
Összesen 3397 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.3 g
  • Cink
    71 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    55 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 186 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Elkészítés

A palacsintához

  1. 12 db vastagabbpalacsintátsütünk.
  2. A palacsintákat arányosan megtöltjük a túrós töltelékkel, feltekerjük, félbevágjuk és vágott felületükkel fölfelé, kissé egymásra csúsztatva beállítjuk a sütőedénybe.
  3. Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat és egyenletesen a palacsinta tetejére locsoljuk.
  4. Betesszük a sütőbe és aranybarnára sütjük. (Én meggyöntettel szoktam tálalni, de bármilyen gyümölccsel el tudom képzelni.)
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x24x6
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 26223
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igaz, hogy ez "csak" egy egyszerű túrós palacsinta, de nagyon látványos. Érdemes hozzá elkészíteni a meggyszószt is!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Éppen azon tanakodtam, hogyan tálaljam fel megint a férjemnek a tegnapi túrós palacsintát. Ééééés megláttam ezt a receptet :) Épp most készült el, fantasztikus! Köszönöm, hogy feltetted!

zora

Szia! Nagyon örülök, hogy segíthettem.

sarabell

a lejáratban lev? túrót szerettem volna felhasználni és így esett erre a túrós palacsintára a választás,nagyon finom lett,csoki öntettel tálaltam,biztos ,hogy máskor is elfogom készíteni.köszi.

zora

Igazán nincs mit.

Galgó

Miért nem tudom kinyomtatni?

qjudit

Szuper recept, segített újraértelmezni a palacsintát. :) Köszi!

zora

Szia! Teljes mértékben egyetértek. Nagyon látványos és nyáron friss gyümölcsszószokkal isteni!

Denilke

Nagyon tetszett a recepted. Rakott túrós palacsintát szerettem volna készíteni ma, de valahogy másként mint eddig. Valami gyümölcsösre gondoltam, de minden áron beleakartam tenni, a szósz nem jutott eszembe:) Egyébként én is így készítem a rakott palit, csak én a töltelékbe belerakom a a tojásfehérjét is kemény habbá vert állapotban, ett?l olyan "laza" lesz a töltelék és én édes tejföllel sütöm meg. De, ma ezzel a tejes verzióval és gyümölcsöntettel nekem, a fiúknak pedig csokiöntettel fogom elkészíteni :)

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

HÚSBAVÁGÓ: ezért bannoljuk egy hétre a húsos recepteket az oldalunkon

Drasztikus kampány mellett döntöttünk itt a Nosaltynál: egy hétre a háttérbe szorítjuk az összes hústerméket tartalmazó receptet az oldalunkon, ezzel figyelmeztetve minden szakácsunkat és olvasónkat: a klímaváltozás sajnos létezik, a húsfogyasztás visszafogása pedig az egyik legkönnyebben megléphető döntés, amivel egyén szinten is tehetünk ellene.

Nosalty

5 bolygóbarát alapanyag, amivel kiválthatod a húst

Akár elkötelezett vegák/vegánok vagyunk, esetleg időszakosan próbáljuk ki a húsmentes étrendet vagy csak szeretünk néha új, izgalmas ízeket megkóstolni, biztosan találkoztunk már néhány húspótló alapanyaggal. Most a legjobban ismert fajtákat ismerhetjük meg még közelebbről.

Nosalty

További cikkek