Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott krumpli Smaragd konyhájából

Rakott krumpli Smaragd konyhájából
Rakott krumpli Smaragd konyhájából
85 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most nem hagyományosan, csak sima tejföllel öntöttem le, ahogy szoktam. Nagyon finom ízt adott neki a retek, fokhagyma és a snidling. Ízlett a családnak.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott, sós vízben főtt krumplit megpucoljuk, karikákra vágjuk, kivajazott jénai tálba rakosgatjuk.
  2. Rárétegezzük a karikákra vágott téliszalámit, majd rá a karikára vágott tojást, rá a karikára vágott kolbászt és a kockára vágott szalonnát.
  3. A puha vajat kockákra vágjuk, és rárakjuk szétszórva.
  4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jöhetnek rá a krumplikarikák, erre megint rétegezzük a szalámit és a többi hozzávalót. A tetejére krumplit rakunk, rá a vajkockákat.
  5. A tejfölben elkeverjük a reszelt retket és a reszelt fokhagymát, és az apróra vágott snidlinget. Ráöntjük a krumpli tetejére, elegyengetjük rajta.
  6. 180-200 fokon előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 60 perc alatt készre sütjük, de sütőtől függ az ideje.
  7. Ha kész, kivesszük és hűlni hagyjuk, mert nagyon forró, és az ízek is jobban összeérnek.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 500
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Smaragd konyha

Mióta szakács: 2014.05.04.
149 recept

receptjellemzők

költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
mikor: ebéd, vacsora
konyha: szlovák
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott krumpli másképp, téliszalámis rakott krumpli retekkel és fokhagymával, rakott krumpli téliszalámival

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1207
burgonya 1.5 kg
téliszalámi 15 dkg
gyulai kolbász 20 dkg
tojás 6 db
angolszalonna 15 dkg
vaj 18 dkg
tejföl 750 ml
retek 7 db
fokhagyma 2 gerezd
snidling 0.5 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint