r
Nosalty Logó

Rakott krumpli rácosan

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Rakott krumpli rácosan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 475 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1896 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 133 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    584.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    378 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 475 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    149.8 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2339.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    472 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    640 mg
  • Nátrium
    1036 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    936.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    158 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    366 micro
  • α-karotin
    312 micro
  • β-karotin
    1512 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    559 micro
Összesen 1896 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    534 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 133 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megmossuk, és sós vízben héjában megfőzzük. Ha kész, hagyjuk egy kicsit kihűlni, hogy könnyebben fel tudjuk szeletelni. Ha kicsit hűlt, karikákra vágjuk.
  2. Közben karikázzuk fel a kolbászt, a paradicsomot és a paprikát, vágjuk fel a szalonnákat, a hagymát pedig vágjuk vékony szeletekre.
  3. A tejet, a tejfölt, sót és a borsot keverjük ki, reszeljük bele a fokhagymát.
  4. Egy kisebb tepsi aljába tegyünk pár szelet füstölt szalonnát, majd egy sor krumplit. Utána szórjuk rá a hagymakarikákat, a paprikát és a paradicsomot, a maradék szalonnákat és a kolbászt, majd fedjük be a maradék krumplikarikákkal.
  5. Locsoljuk meg a fokhagymás tejföllel, majd fedjük be fóliával. Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 40-50 percig. Ha kész, hagyjuk állni 10 percig, majd szeleteljük fel.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 167
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 28712
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A rácos ételeket sokszor készítik hallal, sertéssel, vagy csirkével - mi most egy rakott krumplit csináltuk belőle, csupa finom füstölt szalonnával és kolbásszal. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...