Kötözött sonka

Kötözött sonka

Leírás

A kötözött sonka valójában az esetek többségében nem egy darab sonka, hanem több, nagyobb hús és zsírdarab hálóval összekötözve. Általában főzve kapható, de mindenesetre füstölt és gyorsérleléssel előállított, ami azt jelenti, hogy a sonkát nem csak külsőleg pácolják, hanem a sonka belsejébe injektálással is juttatnak a pácléből. A húsvéti asztal egyik elengedhetetlen kelléke a sonka, ilyenkor hagyományosan a többhetes böjtöt egy kiadós húslakomával zárták le. Mára a kötözött sonka az egyik legnépszerűbb sonkaféle húsvét táján, de legyünk figyelmesek a vásárlásnál, mert bizony nem kis arányban forgalmaznak silány termékeket az áruházakban.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Kötözött sonka

fehérjetartalom

15 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

1 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

kötözött sonka?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

További cikkek